Ингредиенты:2 листа лаваша тонкого500 грамм фарша (можно заменить на грибы, картошку)лук репчатый, зеленьдля заливки:3 яйца5 ст.л. майонеза2 ст.л. кетчупаДелаем фарш, добавляем лук, зелень, соль-перец по вкусуКладем лист лавашаИ фаршиком его намазываем :)Сворачиваем рулетиком, также поступаем со вторым листом лавашаДелаем заливку из яиц, майонеза и кетчупаСмазываем кастрюльку МВ раст. маслицем и сворачиваем наши рулеты улиткой.И заливаем (у меня не хватило заливки, я делала двойную дозу)Включаем МВ на режим ";Выпечка"; 50 мин. Далее выключаем и оставляем с закрытой крышкой на 15 минут, потом еще 10 с открытой крышкой.Берем корзиночку пароварки, вставляем в кастрюльку и волшебным движением рук переворачиваем кастрюльку.даем остыть и наслаждаемся)))

Привет!!! Милые мои, знакомые и еще не совсем,помогите нам с Дарьей победить в местных фотоконкурсах.просто пройдите по ссылке и Оставьте свой голос за нас!!! Заранее огромнейшее спасибо! Счастья вам и вашей семье

http://foto.moe-online.ru/view/14296.html

Или

http://foto.moe-online.ru/view/14297.html

Милые мои,ну подскажите же что сделать с ведерком(маленьким,кг 4)клубники свежей,оч крупной(есть уже некуда...))).Ни морозить,ни варенье варить пока совсем не хочется,может пироги какие,или малышке что приготовить,может какие-нибудь еще варианты??!!буду с нетерпением ждать,боюсь пропадет до вечера.заранее огр спс!!!

Прошу под кат

Надо:

* Филе куриное (или индейка)    700 грамм

* Белок яичный     3 штуки

* Сливки (я брала молоко)    300 мл

* Соль, перец, приправы по вкусу

Готовим:

1. Сырое филе режем на кусочки. Измельчаем охлажденное куриное (индюшиное) филе в блендере до кремообразного состояния, добавляем белки, перец и соль по вкусу. По желанию можно добавить мускатный орех.
2. Вливаем в фарш холодные сливки и перемешиваем до однородности.
3. На прямоугольный кусок пищевой пленки выкладываем 1/3 фарша, заворачиваем в колбаску и завязываем края ниткой. Так проделываем еще 2 раза. Получается 3 колбаски.
4. В кастрюлю наливаем воду и ставим на огонь, доводим до кипения и уменьшаем огонь до минимума. Вода не должна кипеть. В воду выкладываем колбаски и придавливаем их блюдцем, чтобы они не всплывали. Варим их 60 минут.
5. Вынимаем колбаски и остужаем.
6. Снимаем пленку.
7. На столе раскладываем пергаментную бумагу, посыпаем бумагу приправами, травами (лучше взять итальянские травы). Кладем на травы колбаску и заворачиваем. Так делаем с каждой колбаской. Убираем в холодильник на 8 часов, можно на ночь. Перед подачей снимаем бумагу и нарезаем.

В настоящее время все больше родителей сталкиваются с проблемой кариеса у детей. Причем зачастую кариес поражает молочные зубы у деток младшей возрастной группы.

По данным статистики у 12% годовалых детей уже имеются кариозные зубы, а в 5 лет число детей, имеющих кариозные зубы, достигает 73%. В среднем у одного ребенка обнаруживаются при осмотре не менее 2-х кариозных зубов. Лечение кариеса зубов у дошкольников осложняется еще и тем, что малышей сложно уговорить посидеть в кресле, «потерпеть» манипуляции врача, даже если эти манипуляции не столь болезненны. Иными словами, истина «болезнь легче предупредить, чем лечить» верна и в данном случае.

К сожалению, с одной стороны все еще продолжающая хромать на обе ноги доступность узких специалистов в общей практике, а с другой стороны нежелание родителей «водить ребенка по врачам» способствуют прогрессированию поражения зубов кариесом.

Что же необходимо делать, чтоб предупредить развитие кариеса у детей?

Именно аспект профилактики кариеса у детей хотелось бы осветить в статье. Ведь, только современные знания родителей, подкрепленные пресловутым «правильным образом жизни», помогут избежать подобных неприятностей.

Сперва давайте разберемся, что же такое кариес?

Кариесом называется хроническое инфекционное заболевание детей и подростков, вы­зван­ное жизнедеятельностью в полости рта микробов - стрептококков (Streptococcus mutans) на фоне диеты, богатой углеводами.

Кари­ес – мультифакториальное заболевание, т.е. для его развития требуется сочетания многих факторов

Это

• наличие инфекции

Передача возбудителя Streptococcus mutans осуществляется в раннем детстве, чаще от матерей. Вот почему, беременной обязательно показана консультация стоматолога и, при необходимости, санация полости рта. Проще говоря. лечение зубов, родителям строго обязательно J, т.к. кариозный зуб – это всегда очаг хронической инфекции и повышенный риск передачи ее малышу.

• несоблюдение гигиены полости рта

Однако с соблюдением гигиены вопрос стоит неоднозначно, т.к. даже при тщательно чистке зубов микробы могут оставаться в микротрещинках, впадинках зубов. Однако, это не означает, что чисткой зубов можно пренебречь, т.к. зубной налет все же необходимо удалять.

• диета, богатая углеводами

Карио­ген­ные бактерии расщепляют углеводы с образованием кислоты, разрушающей минеральную структуру зубов. Из всех сахаров наиболее «опасным» для зубов является сахароза (бытовой белый сахар).

В младшем возрасте иммунная система еще не полностью сформирована, поэтому часто она «не справляется» с интенсивным ростом бактерий на зубах при большом объеме сахарозы, потребляемой ребенком в течение дня. У детей старшего возраста наступает спад частоты кариеса даже при значительном употреблении сахара, это во многом объясняется «дозреванием» иммунитета.

Большое значение имеет время контакта сладкой пищи (сахарозы) с зубами, поэтому не рекомендуется поощрять длительное сосание сладких соков и т.п. через бутылочку, особенно засыпание с ней. Стоматологи также не приветствуют чрезмерное увлечение пустышками. Рекомендуется не затягивать процесс отучения от сосок у детей, старше 14 месяцев.

• обеднение воды полезными минералами, в частности соединениями фтора
• дефицит потребления витаминов и минералов в условиях быстрого роста ребенка
• также, существуют факторы риска, связанные наследственной предрасположенностью, существовавшей возможно гипоксии плода во время беременности и родов, недоношенность, прием некоторых лекарственных препаратов и др.

К сожалению, ни родители, ни пока что врачи не могут повлиять на наследственные и т.п. факторы риска, однако, в наших силах изменить некоторые пищевые привычки ребенка, отвести его во время на прием ко врачу.

Рекомендации по профилактике кариеса зубов у детей

• посещать стоматолога регулярно, и тем более не откладывать визит при наличии проблем в полости рта.
• Самостоятельно обращать свое внимание на состояние зубов у малыша. Часто на стадии белых пятен кариозный процесс успешно обратим.
• Не забывать о гигиене полости рта особенно после приема сладкой пищи, а также лекарств в форме сладких сиропов. В возрасте до 1 года зубки детям протираются влажным тампоном, или специальными мягкими щеточками, которые одеваются на палец. Начиная с 1 года можно учить ребенка пользоваться зубной щеткой. Чистить зубы необходимо дважды в день. Перед сном обязательно! Пасты, содержащие фтор не рекомендуются к применению до возраста 3-х лет, когда ребенок становится способен контролировать свои глотательные движения. В старшем возрасте у детей с высоким риском развития кариеса, по рекомендации стоматолога, можно применять специальные средства.
• Вовремя отучать от сосок, бутылочек, не допускать засыпания со «сладостью» во рту
• Контролировать потребление сладких продуктов
• Отдавать предпочтение продуктам, препятствующим появлению кариеса. Таким как, молочные продукты. Особенно, по своему благоприятному воздействию на зубную эмаль отличается сыр.
• Не пренебрегать назначаемой врачом профилактикой рахита (витамин Д). А также обсудить со своим педиатром необходимость приема витаминно-минеральных комплексов.
• Самим следить за здоровьем своих зубов, подавая пример детям J

Будьте здоровы и зубасты!

Девченки,чем кормите своих снусмумриков??мы с 6 ввели прикорм,начали с кашки гречноевой,потом овсяночки,кукурузно,рисовой,теперь едим капусту белокочанную,брокколи,картошеку,морковь,говядинку,индейку,грушки-яблочки,бананы,творожоккомпотики сама все варю и делаю,баночки оч-оч редко.....что еще ввести?маловато как-то.....