Попробуйте замечательный рецепт натурального мороженого из замороженных бананов. Всё настолько просто, делаем так:
1. мелко режем бананы
2. замораживаем
3. взбиваем в блендере до однородной массы
4. по желанию добавляем кусочки фруктов, сок, сахарную пудру, мёд ( или ещё что- то, что взбредет вам в голову)
5. наслаждаемся
Потрясающая текстура мягкого мороженного. Я добавила свою любимую ежевику.
Единственное "НО", есть горьковатый привкус, в следующий раз попробую добавить немного меда, но впечатления все равно прекрасные.
Встречала рецепт с добавлением сливок и сахарной пудры, в этом случае после взбивания нужно ещё раз массу замораживать, и периодически помешивать для получения однородности.
Одного банана хватает на одну приличную порцию.
Фантазируйте и наслаждайтесь.
