Решилась я всё-таки сделать гидрофильные плитки для умывания. Купила все необходимое. НО первый блин, как говориться, комом. ))) Готовила по вот этому мастер классу Все бы хорошо, но вот сами плитки не застывают почему-то. В холодильнике застыли, я их достала, через некоторое время(при комнатной температуре) трогаю, а они расхлябанные, форму не держат((((( Расстроилась. Подскажите, плиз, что не так?
Жаль, что первые плиточки получились такие... не такие :) Но их ведь можно переплавить. Добавьте еще баттеров - лучше всего масло какао, и еще эмульгатора (чтобы скомпенсировать разницу в соотношении масло/эмульгатор). Гидрофилки того стОят - они классные. Умываться ими одно удоволсьтвие :)
Посмотрела рецепт - вроде все нормально, правда странно, что масла какао нет вообще. А так вроде все в норме.
Обычно гидрофильные плитки не тают при комнатной температуре - они твердые, я бы даже сказала, твердые как мыло. Намного тверже масляных.
Ой, а я как то и не догадалась, что их еще и переплавлять можно))) Спасибочки за ценный совет! Классные, не то слово, волшебные!!! Век живи - век учись. Будем еще пробовать! Может это я, действительно, чего-нибудь накосячила с ингредиентами))
А плавить ингредиенты обязательно на водяной бане? Или можно так же в микроволновке? ))))
Нуу... если честно я стараюсь микроволновкой не пользоваться :) Посмотрела передачу, там сказали, что микроволновка наши мозги тоже "варит", и велели провести эксперимент - положить в нее мобильник (естественно, в выключенную), закрыть дверцу и позвонить на него. Если сигнал пройдет, и он зазвонит - значит защита не работает (сетка эта, которая должна по идее не пропускать микроволны). Я это сделала. И мобильник зазвонил (да еще муж заорал "ты чего делаешь" :) думал я ее включать собираюсь )))))))))
Так что теперь почти не пользуюсь ею.
Но если она нормальная, можно в ней греть, для масел это без разницы :)
Прикольно, муж испугался )))) Тоже попробую провести эксперемент сегодня =)
даже я сразу увидела ошибку)) в рецепте получается 75% жидких масел, а нужно наоборот.. (кокос легко тает при комнатной температуре, поэтому как твердую базу его не используют)
Спасибо за подсказку. Не подскажите парочку рецептиков плиток, которые будут держать форму?