Наконец-то поняла, зачем в духовке таймер! Только что поставила мясо по-французски в духовку (пока деть спит), а сама бегом на ББ. Вдруг слышу - непонятный сигнал из кухни, прихожу, а мясо как раз идеальное, осталось только вытащить. А без таймера бы уже вызывала, наверно, пожарную бригаду :))
