Решила добавить статью для вас пользе ксилитола, т.к. я о таком услышала от нашей тети-стоматолога.
В Финляндии я купила детские таблетки с ксилитолом и взрослые и теперь рассасываем их после еды. Стоят они не дорого,и продаются во всех продуктовых магазинах и аптеках. Кстати, еще есть зубные пасты с ксилитолом, жевательные резинки и конфетки жевательные. Я все купила и теперь вместо обычных сладостей даю ли таблетку с ксилитолом, или конфетку с ксилитолом. И вкусно и полезно для зубов!
Ну а теперь статья:
Натуральный ксилитол (ксилит) - это сладкий спирт природного происхождения.
Присутствует в некоторых ягодах и фруктах (например, в клубнике, малине, сливе), цветной капусте, некоторых растениях. Но содержание ксилита в этих фруктах и растениях редко составляет более 1%. В больших количествах ксилит добывается из древесины березы и кукурузных початков. Выглядит ксилит почти как же, как и сахар.
Ксилитол (ксилит) белый, кристаллический, и у него сахарный вкус. Является сахароподобным подсластителем. Гликемический индекс ксилита составляет всего лишь 7 единиц (для сравнения: глюкоза - 100 ед; морковь сырая - 30; морковь вареная - 85; булочки из муки высшего качества - 85; хлеб из муки грубого помола с отрубями - 40; огурцы, капуста, салат и практически все сырые овощи - 15; почти все фрукты - от 30 до 40 единиц гликемического индекса). Ксилит оставляет на языке освежающий эффект. Это происходит благодаря эффекту охлаждения.
Ксилит в организме человека
Наш организм вырабатывает ксилит. Он образовывается при расщеплении печенью углеводов (ежедневно 5-15 г). Поэтому организм хорошо знаком с этим веществом и знает, как с ним себя вести.
Ксилит расщепляется и усваивается в толстом кишечнике, а продукты расщепления выводятся в форме воды и двуокиси углерода с мочой.
Как действует ксилит на микрофлору ротовой полости?
Пища, богатая углеводами (хлеб, макароны, пироги, сладости), питает кариесогенные бактерии Streptococcus mutans. Образующиеся в результате кислота и зубной налет приводят к возникновению кариеса и заболеваний десен.
Применение зубной пасты с ксилитолом (ксилитом), во-первых, значительно уменьшает количество кариесогенных бактерий в полости рта. Во-вторых, это значительно оздоравливает кислотно-щелочной баланс полости рта. Структура общей микрофлоры изменяется так позитивно, что даже у гриба рода Candida нет больше никаких шансов для распространения во рту.
Ксилитол - уничтожитель кариеса!
Ксилит является антагонистом кариесогенных бактерий Streptococcus mutans. При использовании ксилита штаммы кариесогенных бактерий естественным образом вытесняются безвредными бактериями. Streptococcus mutans погибают от «голодной смерти», так как не могут усвоить ксилит.
Обнаружено, что ксилит не только препятствует появлению нового кариеса, но и улучшает состояние зубов, уже пораженных кариесом: ксилит заметно ускоряет усвоение зубной эмалью минералов.
Так как ксилит усиливает реминерализацию зубов, то он является еще и очень действенным при лечении небольших кариозных повреждений. Полости, конечно, не исчезают, но ксилит стимулирует выработку третичного дентина, и значительно замедляет развитие кариеса.
Ксилитол защищает зубы от кариеса намного более эффективно, чем любые зубные пасты с фтором.
При этом, ксилит абсолютно безопасен как для беременных и кормящих женщин, так и для их детей, начиная с внутриутробного периода. Ксилит также эффективно снижает чувствительность зубов.
Ксилит и малолетние дети
Согласно многолетним исследованиям финских ученых, ксилитол очень позитивно влияет на состояние прорезывающихся зубов у малолетних детей. При абсолютной безопасности ксилитола для них, зубы прорезываются меньшими усилиями и, главное - становятся очень устойчивыми к возникновению кариеса.
Также, в результате 6-месячного применения ксилитола у детей было достигнуто очевидное (на 55-60%) уменьшения кариеса у детей. Спустя 5 лет у этих же детей все еще было значительно меньше кариозных зубов, чем у других детей.
Меньше зубного налета!
Налет на зубах образуется из слюны, бактерий и остатков пищи. Скопление налета является основной причиной заболевания десен. Налет усваивает минералы и приводит к образованию зубного камня.
Бактерии Streptococcus mutans живут в полости рта только тогда, когда там есть достаточно жизненного пространства и пищи. Жизненным пространством служит зубной налет (в каждом грамме зубного налета живет около 170 миллиардов бактерий), а пищей служат сахар и углеводы. Зубная паста с ксилитолом эффективно предотвращает возникновение зубного налета.
Защищает ли ксилитол от пародонтоза?
При использовании ксилита снижаются проявления заболеваний десен.
- Во-первых, коронки зубов становятся гладкими и не склонными к образованию налета.
- Во-вторых, шейки зубов становятся менее чувствительными благодаря улучшенной реминерализации.
Сделает ли ксилит стоматологов безработными?
Благодаря ксилиту диапазон процесса лечения может быть значительно сокращен, что на практике может привести к безработице стоматологов. Сегодня это опасение пока неактуально. Так как, несмотря на стремительно растущий спрос и доказанное положительное действие на организм, натуральный ксилит является очень дорогостоящим в производстве и остается продуктом для избранных. ( Вот тут не соглашусь, т.к. взрослые таблетки стоят в финке 8,5 евро за 400 штук! Если после еды 3-4 раза в день, то этого хватит больше, чем на 3 месяца! Детские таблетки я выбрала со вкусом груши и клубники за 2,5 евро, в упаковке 100-150 штук, не знаю точно сколько, не написано. Просто у нас о ксилитоле и его пользе не знают!)
Выводы
Очевидные преимущества ксилита:
- профилактика кариеса за счет естественного подавления кариесогенных бактерий;
- ксилитол (ксилит) предотвращает образование зубного налета, зубных отложений и пародонтита;
- сокращение кариеса уже деминерализованных участков эмали;
- ксилит (ксилитол) обладает антибактериальным свойством;
- улучшение усвоения зубной эмалью минералов;
- уменьшение неприятного запаха изо рта;
- лояльность к фигуре: содержит на 40% меньше калорий (240 ккал на 100 г) по сравнению с глюкозой;
- ксилитол (ксилит) эффективен при молочнице (кандидозе) и герпесе в ротовой полости.