Войти

Масленица 2015 года

Какие вы молодцы! А что за сырные шарики?)) Очень интересно)
0
17.02.2015
Олеся
Мария, 13 лет 11 месяцевАнна, 12 лет 1 месяцВера, 7 лет 8 месяцев Ухта
Насть, а рецепт простой из интернета.
Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе

Ингредиенты:

Куриное филе — 500 г
Луковица — 1 шт.
Яйцо куриное — 1 шт. 
Чеснок — 3 зубчика
Сливки — 200 мл
Твердый сыр — 150 г

Приготовление:

1. Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать (отбить забыла, зато филе было чуть подмороженное и резать мелко было легко).
2. Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо.
3. Хорошенько перемешать.
4. Теперь возьмите форму, смажьте сливками и, формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму. Я немного в муке их обваливала, иначе никак не получалось формировать шарик.
5. Запеките в разогретой до 180* С духовке 10–15 минут.
6. Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками.
Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15–20 минут.
Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики, и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления! На гарнир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик.
0
17.02.2015
Отличный рецепт, люблю такое) Спасибо!
0
17.02.2015
Valiancy
Мишутка, 14 лет 3 месяцаКсения, 11 лет 11 месяцев Москва
Активные выходные у вас. Молодцы! Спасибо, что были с нами.
0
22.02.2015
Valiancy
Мишутка, 14 лет 3 месяцаКсения, 11 лет 11 месяцев Москва
Молодцы. Папу и порадовали, и к занятиям привлекли)
0
17.02.2015
Valiancy
Мишутка, 14 лет 3 месяцаКсения, 11 лет 11 месяцев Москва
Отличная прогулка вышла. Завтра блины будут?))
0
19.02.2015
Олеся
Мария, 13 лет 11 месяцевАнна, 12 лет 1 месяцВера, 7 лет 8 месяцев Ухта
Эххх, сегодня уж точно испеку!
0
20.02.2015
воскресенье, 24 августа 2014 года вторник, 04 апреля 2017 года

Похожие записи