ВОПРОСИК-ОПРОСИК :)

девченки ,кто и как готовит жаркое?хочу приготовить,может кто по другому делает?делала раз в горшочках,не получилось,просто как вареное мясо и вареная картошка.бее.ну а в казане вкусно,но хочется как то по другому приготовить.

Р.S.ЗАРАНЕЕ СПАСИБО!!!