Добрый день. Салат для всех любителей печени трески.
Наткнулась на рецепт именно с печенью трески по - мурмански, очень понравился. Делаю теперь периодически. Делюсь.
Первый слой варёный картофель на крупной терке. Посолить, поперчить, смазать майонезом
Далее печень трески по - мурмански, выкладываем ложкой
Затем зеленый лук
Потом маринованные огурцы соломкой и смазываем майонезом
Трем вареную морковку ( я предпочитаю мелкую терку для нее). И майонез
Плавленный сырок на крупной терке, его можно подморозить.
Последний слой яйца, майонез и сверху посыпаем орехами. В оригинальном рецепте кешью. Я люблю грецкие
Салат очень нежный получается.
Можно белки и желтки разделить и сверху присыпать желтком.
