Liliya_шеллак_(Бабушкинская)
10 лет
Сырный суп с креветками
рецептыСделала сегодня вот такой супчик, просто объеденье
Соль морская | по вкусу |
Сыр плавленый | 400 г |
Лук репчатый | 1 штука |
Укроп | 30 г |
Креветки очищенные | 200 г |
Картофель | 200 г |
Морковь | 100 г |
Масло подсолнечное | 40 мл |
Петрушка | 30 г |
- В кипящей воде (1,5–2 литра) растворить плавленый сыр.
- Картофель нарезать мелкими кубиками и положить в воду с сыром.
- Туда же добавить соль. Варить на небольшом огне до готовности картофеля.
- Тем временем, очистить репчатый лук и морковь. Лук мелко нарезать, а морковь натереть на терке.
- Обжарить овощи в растительном масле до золотистого цвета.
- Когда картофель сварится, положить в суп жареные овощи и креветки. После того, как суп вновь начнет кипеть, положить зелень, перемешать и выключить огонь.
ПохудалКО (Мастерами кунг-фу не рождаются)
обалденный супчик, только я его без обжарки овощей делаю. зачем лишние жиры
06.07.2014
Ответить
Liliya_шеллак_(Бабушкинская)
Если так рассуждать то самое жирное тут плавленый сыр)))))))
06.07.2014
Ответить