Девочки,у кого нибудь было такое?Дочке год и восемь,лямблии=(второй день через час-два после приема жидкий стул,раза три...В инструкции про это тишина.
Девочки,кто знает последовательность сборки такого узора?подскажите пожалуйста.......заранее спасибо
или название этой техники?
Рецепт офигенно прост. Покупается пачка крупной соли, рассыпается на противень, так, чтобы глубина соленого покрывала была около 1 см. Сверху выкладываются крылышки. И в разогретую духовку. Готовить где-то 1.5 часа при средней t. Все.
Получается безумно вкусное блюдо. не жирные, хрустящие, в меру соленые. Я чаще всего готовлю к пиву,но и просто в качестве доп. закуски к столу. Идут на "ура", и съедаются первыми. Вкусные как горячие, так и холодные.
Как раз сейчас допекаются. Специально залезла в духовку и щелкнула.
Вот мои лапочки, шипят, доходят.....


Ингредиенты
- 500 г слоеного теста
- 8-9 сосисок
- маринованные огурчики
- сыр
Огурчики разрезать вдоль на несколько частей.
Сыр нарезать тонкими пластиками.
Тесто раскатать толщиной около 3 мм, нарезать полоски длиной 30-35 см и шириной 3-4 см.
Завернуть сосиску в полоску теста.
Можно завернуть сосиску с огурчиком.
С сыром.
Или с морковкой.
Противень немного смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Выложить сосиски.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20-25 минут.

* 700-800 грамм мясного фарша (смешанного свинина-говядина)
* 3 яйца
* 2 плавленых сырка
* 2 зубчика чеснока
* 2 ст. ложки крахмала
* соль, перец, приправы к мясу
* сухари
* майонез
У меня домашний фарш свинина-говядина . Добавить соль, перец, приправы, тертые плавленные сырки, крахмал, хорошо взбитые яйца, чеснок. Хорошо размешать.
Я взяла форму, смазала еёсливочным маслом, посыпала сухарями, наполнила приготовленной массой и поставила в духовку. Выпекать в духовке 200- 220С 40-50 минут ( ориентируйтесь на свою духовку), я поставила в разогретую. Сначала у меня запекалось в форме с крышкой минут 30, потом крышку сняла, обмазала майонезом и посыпала зеленью, выпекалось ещё минут 15-20. Получилось очень нежное, воздушное, ароматное суфле (котлетой назвать это чудо рука не поднимается). Вкусно и в горячим и в холодном виде... Подавать с горячим гарниром или салатом. Приятного аппетита!

Небольшой совет: если под рукой нет сухарей панировочных, вот как у меня в этот раз, можно сделать так...Я взяла кусок батона, не осень свежего, в смысле суховатого, положила в микроволновку на пару минут, достала и оставила на воздухе. Через несколько минут кусок стал совершенно сухим. Я потёрла его на мелкой тёрке, и вуаля - готовы сухари, достаточное кол-во, чтобы посыпать форму