И вот я тут задумала измудряться с меню все блоги перерыла и книги кулинарные. Сейчас готовлю куринный суп-пюре. Не знаю что получится. Первый мой опыт. Держите кулачки за меня чтобы если не вкусно то хотя бы сьедобно было.
получилось так себе. мужу вроде понравилось. но это не мое.больше не буду такой варить.
я некоторые люблю. например в Чилис ела кесадия суп-очень вкусно!!!
я такой ещё не ела..
хочешь напишу рецепт супа-пюре с шампиньонами?
Варишь обычный мясной бульон (я обычно куриный делаю из филе)
В мясном бульоне варишь чищенную картошку (НО НЕ РЕЖЬ ЕЁ, ПУСТЬ БУДЕТ ЦЕЛОЙ)
Когда картошка сварилась, достаёшь её и в отдельной пасудине разминаешь так, чтобы получилось пюре, но добавляешь где-то гр. 100 СЛИВОЧНОГО МАСЛИ и гр. 150 СМЕТАНЫ + специи (обычно добавляю три столовые ложки с горкой рассыпчатого куриного кнора (knorr))
пока бульон варится без картошки, свежие шампиньоны крошишь в блэндере, затем крошишь в блэндере брокколи, морковку и 1 перец и петрушку и чуть-чуть укропа (все свежее), затем всё это скидываешь в бульон + добавляешь картошку!
Послек тго, как всё уже находится в бульоне, варишь ещё минут 15...
после того, как сварилась :)
сорри, забыла про неё написать :)
Удачи.Что бы Брукляше понравилось.))
У меня тоже такая проблема,Нэйтон нифига не ест.
Голодом его морю весь день.А к вечеру кушает за милу душу.))
Ты главное пить ему много не давай.Потому что мне педиатр сказал,детки в этом возрасте,напьются воды и кушать после этого уже не хотят.
ну почему же не вкусно??? Детки еще мои иногда с удовольствием едят беленький как они его называют. Со сли вками или сырками для супа...