Книга о детском питании 1994г
ДЕВЯТИ-,ДЕСЯТИ-,И ОДИННАДЦАТИМЕСЯЧНЫЙ РЕБЁНОК
В этом возрасте дети переходят на новый режим. У ребёнка теперь два дневных сна по 2 часа. Некоторым детям уже не требуется последнее ночное кормление, и их можно кормить 4 раза в день. В соответствии с режимом дня семьи кормления можно сдвинуть на более позднее время. В рацион ребёнка должны входить почти все основные продукты. которыми питаются взрослые, но кулинарная обработка меняется пока не значительно и остаётся щадящей.
примерный набор продуктов: Смесь молочная-200 мл, молоко -300мл, кефир -200мл, творог -50г, желток -1\2, крупа -20гр, масло слив. -6гр, сахар -20гр, картофель -27гр, овощи -140гр, масло растит -5гр, хреб пшеничный -7гр, сок фруктовый -100мл, пюре фруктовое -100гр.
В этом возрасте надо продолжать приучать ребёнка жевать, поэтому давайте пищу не только в виде пюре но и размельченную вилкой. Если у ребёнка появились 4 зуба. мясо можно давать в виде фрикаделек.
С 9 месяцев желательно 2 раза в неделю давать в обед салаты из свежих овощей- огурцов, помидоров, белокочанной капусты, морковки с добавлением яблок, зелёного лука, листового салата, укропа, петрушки и т.д.,- натёртых на мелкой тёрке. Заправлять салаты можно раст маслом. мёдом и соком лимона. Вначале нужно давать ребёнку по чайной ложке салата, а к концу года по столовой.
С 10 месяцев 1-2 раза в неделю мясо можно заменять свежей отварной рыбой.
РЕЖИМ ДНЯ
7.00 - 200гр смеси и 1 печенье несдобное
7.30 - 9.00 - бодрствование
9.00 - 11.30 - сон
11.30 - 200г каши, 1/2 яичного желтка, 50г фрукт.пюре
11.30 -13.30 - бодрствование
13.30 -15.30 - сон
15.30 - 200г овощного супа-пюре, 40г мясного суфле, салат, 1 кусок хлеба, 50 мл сока
15.30 - 19.30 - бодрствование
19.00 - 50гр творога, 50 гр фрукт пюре, 50мл фрукт сока
19.30 - 7.00 ночной сон
22.30 - 200гр кефира
Вот что пишут доктора мидицинских наук и профессора))))