наверно Америку не открую,но все же...все делается на глаз.
обжариваем капусту.
с судака снимаем филе,режем на кусочки.я обычно 3 на 3 см.складываю в миску. режу мелко лук,обжариваю на масле до зол.цвета.соединяем судака и лук.
тесто обычное дрожжевое.
раскатали.капуста,кусочки судачка.сверху тесто.помазали яичком и в духовку.приятного аппетита!
вчера позвонила подруга.сходила на 2 УЗИ,К СУПЕР-ПУПЕР УЗИстке,которая "никогда"не ошибается!она на 14 неделях и мне и ей сказала что мальчики,ладно у меня он будет второй(правда теперь и я не уверенна)а у неё первый мальчик,старшая девочка!так вот пошли с мужем,во-первых была недовольна что с мужем(ну елки первичное УЗИ 17.000тыс,повторные 12 с чем то.)еще и видеть недовольные морды не хочется!так еще и девочка у неё,они конечно рады и.т.п.но я знаю что в душе все-равно есть что-то...тем более они были уверенны что у них опять доча,а она переубедила!а теперь вот на те!мне 17 на прием УЗИ,посмотрим переродится мой сын в дочу или нет:))))))))
девочки привет.прочла я "голодные игры","вспыхнет пламя",еще продолжения есть?как название:спасибо!
только он живет у бабушки и дедушки моего мужа,этот ныне старичок рос вместе с ним..т.к.муж бабушкин сынок:)))итак это Бой:)))просто ахринительно ласковая псина,улижит до смерти,даже я бояка собак,его совсеем не боюсь,в первый же раз когда я к ним приехала,меня обнюхали(а их было 3 разного возроста,но одной породы)и впустили.с тех пор я своя в доску,правда остался только он один,2-ух нагло уперли люди,в виду их доброте:((
эту вкусняшку для себя делаю в виде салата так быстрее,для гостей в виде рулетов.
итак шинкуем капусту на 2 кг.2шт. мокровки,пару зуб.ченока(через мелкую терку)
отдельно делаем рассол.2 ст.ложки соли,0,5 стакана сахара,1 ст.уксуса 6%(это на 11 ложек воды 1 ложка иссенц.получ.6%)все перемешали,и 1 сакан подсол.масла.все через 30 мин.можно кушать.если делать рулетами,то отделить как на голубцы,начинить их морковкой и этом рассолом под гнет...суток на 2-3.пока все промаринутся,а салатом сразу можно кушать!попробуйте,я капусту не люблю,но этот салат очень вкусный!!
одна из любимых закусок лета.жарим перец на масле со всех сторон.отдельно жарим подливу,лук,морковь,только жарим отлично что все было мягко и поджаристо,затем добавили помидоры на терке с 1 зуб.ченока,посолили,и зелени я люблю только петрушку поэтому её.накрыли крышкой пусть покипит 3 мин.перец почистили.залили подливкой и на стол!
покупаем тесто Фило,размораживаем.и вперед.помазали противень положили первый лист,обильно помазали растоп.слив.маслом.и так 12 -15 листов,затем слой грец.орехов,потом опять 5 листов,и опять орехи.сверху 12-15 листов.девочки колличество листиков можно менять,пишу так как делала я!и каж.лист не забываем мазать маслом.в сыром виде режем мажем желток+капля молока.помазали верхушку и в духовку.пока они там стоят делаем сироп вода и сахар один к одному как закипело туда 2 ложки меда.(делается как то по другому,но я чесно не умею.и так очень вкусно!
