У нас пявилось новое любимое блюдо - желе))) Даже от столь горячо любимого продукта - сыра, сегодня сын отказался в пользу желе))
Дело было так. На днях увидела у кого-то пост про желе. На корочку себе отложила. А сегодня утром во время завтрака смотрела какую-то кулинарную передачу - там делали пастилу из сливы. И мне загорелось)) Достала сливу утром размораживаться. Решила сделать из сливы пастилу и заодно желе из какого-нибудь варенья для сына. Но так умаялась за целый день, что на 2 блюда меня не хватило и сделала желе из сливы. Хотела сделать слоями, с молоком, но лень было ждать застывания. И вот такое чудо у меня получилось
С желатином вообще первый раз в жизни работала))) Но все застыло))) Сыну безумно понравилось, пришлось даже отнимать, чтоб все не слопал))) Так что для себя определила, не так страшен черт, как его малюют, и буду теперь иногда сына желе радовать))
