Мужа нужно баловать
Я вот задумалась над тем, что постоянно готовлю что-то для ребенка, а как же муж? Его тоже надо баловать. Передо мной стояла цель приготовить что-то максимально быстро и желательно из минимального количества продуктов, и желательно недорогих.
В итоге я решила приготовить самое простое блюдо, а именно: мясное рагу с картофелем и грибами.
Понадобится: упаковка рагу экстра (обчно буру именно слово мясника, хорошо подходит под этот рецепт и свежее), грибы 300г, картофель 500г, 1 луковица, 1ст.л муки, сливки или сметана пол литра, соль, перец, ваши любимые специи, сыр.
Лук и грибы мелко нарезаем и обжариваем на сковороде, солим. Мясо моем, обсушиваем, обжариваем на сковороде до полуготовности. Солим, добавляем специи.
Картофель очищаем от кожуры, нарезаем дольками, солим. Укладываем в горшочки или казан на дно половину мяса, затем картофель, снова мясо. Заливаем сметаной или сливками. Тушим до готовности. Сверху можно потереть сыр.