Куриная печень у нас в магазине стоит 145 р/кг (против сердечек, которые 245 р.), сметану в Ашане в пакете берем за 37 р. 500 гр.

Берем 1 кг, 1-2 луковицы, 100-200 гр. сметаны, соль, перец - по вкусу.

Лук режем полукольцами. Обжариваем на раст.масле. Убираем его в кастрюлю, где будем все тушить. Потом обжариваем печень с двух сторон. Вместе с жидкостью в сковороде также перекладываем в кастрюлю. Добавляем сметану (я обычно кладу немного сметаны и добавляю воду, чтобы печень немного прикрыта была).Перемешиваем. Солим-перчим.

Минут 20 тушим. Пробуем на вкус.

Подавать можно с чем угодно: рис, макароны, тушенная капуста и пр.

Во время весенних школьных каникул - 28 и 29 марта - в городе пройдет акция «Всей семьей в театр», в рамках которой дети и родители смогут бесплатно посетить театры, подведомственные столичному департаменту культуры.

500 гр. творога ( лучше 9%)
100 гр. сахара
100 гр. манки
50 гр. молока
50 гр. сливочного масла (масло должно быть мягким.)
2 яйца.
Пакетик Ванилина
Приготовление:
Творог,сахар, яйца, размягченное сливочное масло, молоко,ванилин выложить в чашку,хорошо взбить миксером и потихоньку всыпаем манную крупу так чтоб не было комочков. Готовую массу выложить в форму. Оставить на 40 минут для набухания манки.Выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов, примерно 30 минут, до золотистого цвета