Диета при пищевой аллергии

Лично я считаю, от врачей, что аллергия, это следствие проблем с ЖКТ. Т.е. непередаваемая пища, которая накапливается в организме. Врачи все это знают , но почему то не говорят об этом. Т.е. диета да как разгрузочный вариант, а дальше нужно налаживать ЖКТ - ферменты, бактреии, а врачи просто ждут - само восстановиться.

Без молока жить можно как и без мучного, но мучное надо бы подтвердить, есть кукурузные и рисовые макарану, даже есть чечевичная паста зведочки у флер альпин, с альтернативным молоком осторожнее, у моего и на него аллергия, это нам кажется ужас, а дети прекрасно едят кашу без молока, моему 4.6 и молочку он не ест, а каши любит все.

У моего много исключений в диете помимо молочки и глютена.

Сходите к хорошему аллергологу. Вам нужно понимать на что конкретно аллергия, есть ещё перекрестная.

Врач сказал, а на чем основывается? Вы сдавали кровь на аллергены? Вам обоснованно ставят целиакию и абкм? Целиакия - редкое заболевание, оно точно есть у ребенка? Я сама столкнулась, моей дочке тоже педиатр от балды ставила на словах абкм с месячного возраста. Потом вообще все запретить говорили. Такой тупизм. В 4 года сдали кровь на аллергены и выявили аллергию на пыль, пыльцу деревьев, трав, на шерсть животных, на некоторые продукты (белок яйца, треску, пшено, корицу), но пищевая в минимальных баллах. Ребенок растет, ему сбалансированное питание нужно, а врачи орут кормите одной индейкой и гречкой, а у ребенка аллергия на пыль и шерсть животных!

С сестрой так было, мама помню несколькл месяцев быда в шоке... По итогу каши либо на воде либо на козьем молоке, омлет из перепелиных яиц, сосиски мама делала сама из индейки, сестре еще можно было макароны.