Девочки,кому нужен опыт по обращению с мультиваркой и готовке в ней, я хочу поделиться своим опытом.
Не так давно я приобрела это чудо........и приготовив пару рецептов(кстати долго блуждала по интернету
в поисках какого нибудь вкусненького рецепта,нашла,приготовила..............и тут до меня дошло!!!!!!!!!!
Мама родная да это же и кастрюля,и сковорода,и духовка,и пароварка.......короче говоря всё на свете.
И кстати скажу так; если жарите котлеты-жарьте,только масла или жира слегка,не как в сковороде.
Если варите суп или борщ-варите,но желательно на режиме тушение,остальное все как и в кастрюлях,сковородах,пароварках.
И вот что хочу сказать(по крайней мере это мои выводы,может кому и пригодятся),девочки в ней можно готовить абсолютно всё!!!
Только без разной посуды а в одной.
Вот приведу примеры блюд с моего опыта;
1) БОРЩ (получается как в детском садике)
картошка,
мясо любое(я например пробовала добавить фарш с грибами),оччччень вкусно!!!
капуста(я не люблю чтоб хрустела)
вода,соль-ставим на тушение на часок,сверху кладём корзинку для пароварки и кладём на неё свеклу,
открыли посмотрели по мясу, если сыровато то ещё на часок.
Если нормально, то трем на терке(в отдельную чашку не в борщ) свеклу,морковь.режем лук,добавляем томат,
немножко лимона,сахара,перчик черный,чеснок,капусту(только в том случае,если любите чтоб
хрустела)размешиваем, и высыпаем все это в борщ.
Ещё минут 20 и готово.
Если кто любит с фасолью,можно в начале добавить вместе с картошкой.
2) ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ
Все мы знаем,что есть такой магазин МАГНИТ. Там продается(и только там) творожная масса в пачках
называется Полинка. (нет можно конечно и другую взять,но просто возьмите эту творожную смесь
и потом другую разницу почувствуете сами).
Я делала с ванильным вкусом.
Итак 2-3пачки этой смеси
2-3яйца
и где то грамм 50-100(смотря сколько творога)
смешиваем хорошо,чуть присолили,сахар не нужен так как масса очень сладкая.
смазали форму маслом и на программу выпечка если 2 пачки то на 30 минут.если 3 пачки то на минут 40.
Сколько готовить вы примерно смотрите как и в духовке. Вкуснотень просто не передать.
Можно перед употреблением сметанкой помазать.
3) СЕРДЕЧКИ В СМЕТАНЕ
берем сердечки пачку.
соль, специи,морковь(я делала тонкими кружками)
лук полукольцами,немножко воды,
ставим тушить на минут 30,затем окрыли крышку добавили сметануи ещё на 10 минут.ГОТОВО!!!
Из моих приведённых рецептов хочу сделать вывод,что готовим мы всё,просто,и точно так же как на плите.
Только не надо следить.поставил и забыл.
Надеюсь,что кому то моя информация будет полезна.