Мама мальчика (1 год)
Краснодар
Салат "Мимоза"
Ингридиенты
200 г консервированной в масле рыбы (лучше всего сайры)
300 г картофеля
200 г моркови
150 г лука
4 яйца
майонез
Приготовление:Картофель и морковь отварить до готовности.
Остудить, почистить.Лук мелко нарезать.Морковь натереть на мелкой терке.Картофель натереть на мелкой терке.Отделить белки от желтков.
Белки натереть на мелкой терке.Желтки натереть на мелкой терке.С рыбы слить масло, рыбу размять вилкой.На дно салатницы выложить рыбу, смазать майонезом.На рыбу выложить белки, немного смазать майонезом.На белки выложить морковь, смазать майонезом.На морковь выложить лук.На лук выложить картофель, немного посолить и смазать майонезом.На картофель выложить желтки, смазывать не надо. И украсить из белка и свеклы сделать сирень из зелени стволы! Приятного аппетита!
200 г консервированной в масле рыбы (лучше всего сайры)
300 г картофеля
200 г моркови
150 г лука
4 яйца
майонез
Приготовление:Картофель и морковь отварить до готовности.
Остудить, почистить.Лук мелко нарезать.Морковь натереть на мелкой терке.Картофель натереть на мелкой терке.Отделить белки от желтков.
Белки натереть на мелкой терке.Желтки натереть на мелкой терке.С рыбы слить масло, рыбу размять вилкой.На дно салатницы выложить рыбу, смазать майонезом.На рыбу выложить белки, немного смазать майонезом.На белки выложить морковь, смазать майонезом.На морковь выложить лук.На лук выложить картофель, немного посолить и смазать майонезом.На картофель выложить желтки, смазывать не надо. И украсить из белка и свеклы сделать сирень из зелени стволы! Приятного аппетита!