Куриный суп с ветчиной и
чечевицей сможет разнообразить вашу кулинарную копилку рецептов. Если
вам уже порядком надоел куриный суп с вермишелью, либо рисом, то этот
вариант куриного супа именно для Вас!
Вкусный сытный супчик на
курином бульоне с добавлением ветчины, чечевицы, репчатого лука,
моркови, картофеля и сельдерея великолепно подходит в холодное время
года! Ветчину лучше всего выбирать с тонкими прожилками жира, тогда вкус
супа будет более насыщенным. Специи придадут блюду остроты и
пикантности, здесь используется черный перец, белый перец, тмин,
лавровый лист, чеснок.
По желанию вы можете подать суп вместе со сметаной и сухариками из ржаного хлеба.
Попробуйте, это аппетитно, вкусно и сытно!