а вы даете своим детям сырники? Я пеку такие иногда: творог+манка+мука+яйцо+сода гашеная+сахар - все на глаз, муки и манки чуток для консистенции, манки больше, чем муки, получается что-то типа маленьких творожноманных коржиков, оч вкусно. Малышу попробовать даю все по немногу и ему понравились они, очень просил еще и еще, я не удержалась, а можно ли?Может я сильно запариваюсь, но все же)
Думаю дело не в консистенции, тут все можно... Дело в ЖАРЕНОМ. Печень еще слабовата для тяжелой пиши... а жареные сырники - это тяжеловато, и для желудка тоже... Попробуйте не до хрустящей корочки, как бы полутушеные!
ДЛя деток до 3х лет в таком составе лучше запеканку давать. ))) Ваш же рецепт, только в духовке...
0
22.10.2010
Ответить
у меня сырники месяцев с 8 лопает, начал их лопать еще до того, как творог ввела, просто требовал до крика, когда мы завтракали... тогда довольствовался только внутренностями сырника, теперь требует целый - даю... вроде все тьфу-тьфу...
0
22.10.2010
Ответить
вот и у нас так, требует, попробуй не дай! Но поробую пока запеканку, у нас проблемы с животиком вечно, боюсь) правда, понемногу даю))))
0
22.10.2010
Ответить
даю, и не тольок сырники и пирожки и чебуреки, она ведь просит отказать никак не могу)))съедает половинку ей достаточно
0
24.10.2010
Ответить
О, Юль, а я творог купила по дороге домой. Давайте завтра запеканку лопать ))) Я люблю ее до умопомрачения, а Сашка не ест. Для одной себя точно не запеку ))) Придете?
0
24.10.2010
Ответить
я даю, только не кладу соду и снимаю обжарку, выковыриваю начинку
0
22.10.2010
Ответить