Мама четырех (от 1 год до 8 лет)
Москва
Мои рёбрышки на ужин
тьфу ты! ну не мои конечно, а говяжьи!
Уже сто лет не покупали мясо в Москве, всегда отправляли из Дагестана, а тут купили на теплом стане в мясном магазине..и очень даже ничего! Достаточно нежное. Рецепт простой: мариновала сутки, кольцами лук, мелко нарубила чеснок, сухой травки подсыпала и острую аджику. Прибежала с работы и затолкала в духовку на час в рукаве для запекания, а потом еще на пол часа без рукава чтоб подрумянились. И все. Рёбрышки готовы. Вкусно и не муторно. Картошку тоже запекала, только не в рукаве. Смешала ее с растительным маслом и сухими травами, сметанкой и минут на 30 в духовку. Ужин готов) жаль не попробовала, но по отзывам-вкусно!
Мама четырех (от 15 лет до 21 год)
Москва
Это армянский сыр чанах! Оч вкусно!
0
26.10.2012
Ответить
Мама двоих (20 лет, 15 лет)
вах! это ты мне говоришь???? армянской жене???
0
26.10.2012
Ответить
Мама четырех (от 15 лет до 21 год)
Москва
Оооо ну простите)))))) я его для себя открыла буквально недавно и прибалдела! Невероятно вкусный сыр!
0
26.10.2012
Ответить
планирую беременность
Ребрышки кайф) посуда супер! Ты супер мама! И супер жена!
0
26.10.2012
Ответить
Мама четырех (от 15 лет до 21 год)
Москва
Олюшка ну харе) я засмущаась) посуду тащила из дагестана, берегла от мура- завязывала шкафы) теперь пользуюсь и наслаждаюсь)
0
26.10.2012
Ответить
Сан-Франциско
у меня аж слюньки потекли )))) надо сделать :))) закину в закладки :)
0
26.10.2012
Ответить
Мама четырех (от 15 лет до 21 год)
Москва
Давай, думаю по этому же рецепту можно любые другие запечь- свинные, бараньи
0
26.10.2012
Ответить
Сан-Франциско
думаю да.. но скорее всего будут говяжьи. Баранов у нас редко продают, а на свинину меня давно уже не тянет
0
26.10.2012
Ответить
Мама мальчика (15 лет)
Кировоград
А у меня как раз рукав для запекания лежит без дела))))))))) Надо бы рёбрышки прикупить и забацать муженьку)))))Спасибо за рецепт, Мадиша!!!!
0
29.10.2012
Ответить
Мама четырех (от 15 лет до 21 год)
Москва
пожалуйста катюш, рукав для запекания супер штука все таки никакого масла и такая вкусняшка
0
29.10.2012
Ответить
Мама мальчика (15 лет)
Кировоград
Т.е. ты просто положила рёбрышки в рукав с травками и специями, и маслом не заливала?
0
29.10.2012
Ответить
Мама четырех (от 15 лет до 21 год)
Москва
Неа) они ж в маринаде были в аджике плюс я ещепару ложек воды добавила туда а потом в конце минут на 20 уже без рукава их порумянила
0
29.10.2012
Ответить
хочу!!!!!!!!
Мама троих (16 лет, 14 лет, 9 лет)
Москва
Спасиб!!!! ночью, я с этим завязала)))))
0
26.10.2012
Ответить
Мама четырех (от 15 лет до 21 год)
Москва
Вот и я потому не опробовала лично)
0
27.10.2012
Ответить
Мама двоих (19 лет, 14 лет)
Махачкала
мадин к вам часто родня летает??как мажно мясо отсюда слать так часто? не если сушенное -понятно ,а так????
0
27.10.2012
Ответить
Львов
Женщина мечта...красивая, интересная,работающая...и такие ужины!
0
26.10.2012
Ответить
Мама четырех (от 15 лет до 21 год)
Москва
Ой спасибо) да я просто на работе кайфую)))) а дома уставала так что аж ног не чувствовала к концу дня))))
0
26.10.2012
Ответить
