Любите ли вы плов? хотя кто ж его не любит. У меня в семье его готовы есть каждый день.Но я расскажу вам о плове не совсем обычном,на моей родине его называют "Чилав", ну как-то так. ..А представляют он из себя собвстенно плов с фасолью. Гтовлю я его всегда с нашей традиционной домашней колбасой, молодой фасолькой. Сне как раз на днях посылочка пришла из Дагестана от мамы) Вот там все компоненты и нашла
Вы же можете готовить его с любым мясом или просто фаршем. Главное фасольку не забудьте)))
Вот как-то так получается у меня, что мне всегда в нужный момент небеса посылают нужных людей. Которые либо советом, либом еще чем меня успокоят, помогут, направят. Вот и сегодня со мной произошла та самая НУЖНАЯ встреча.
Ходили мы с Софочкой на танцы и пока родители стояли затаив дыхание за деврью танц зала, познакомилась я с милой мамочкой. Стройная, симпотишная девушка, чуть может старше меня. Началось все с разговора о детях, о кружках, развивалках. Кстати, хотела я Софочку давно отдать на фигурное катание, после разговора с девушкой точно отдам. Вот определюсь со школой фигурного катания и где-то с октября буду водить. Так вот, мамочка эта мне рассказала, что в свое время она не уходя в декрет с работы родила второго ребенка. То есть взяла ежегодный отпуск на две недели, родила и вышла. Ей удается работать, воспитывать и развивать детей, оставаться любящей мамой. Конечно в данной ситуации не обойтись без няни. которая занимается младшим (уже далеко не грудничком), водить по развивалкам старшего ребенка. Но тем не менее, все прошла, всё преодолела. Я о походах в сад, болячках оттуда и остальных проблемах. Было нелегко- но справилась. Причем успешно! Для меня это мощный стимул, яркий пример. Ибо мое решение выйти на работу буквально взорвало общественность, окружающую меня. И мама я плохая, и о детях не думаю, и болеть у меня дети будут, и работтаь я не смогу. Короче! Всех в САд! Смогу и точка. Теперь точно знаю смогу. И матерью останусь любящей и заботливой, а вот хорошей или плохой дети решат когда подрастут. Так что случайностей не бывает, каждая встреча что-то с собой несет.
Что-то потянуло меня на национальные блюда в последнее время. Решила побаловать домочадцев так сказать, хинкал-это одно из самых распространенных дагестанских блюд. Вы даже не преставляете сколько вариаций у этого кулинарного шедевра! Каждая национальность Дагестана может представить свой хинкал, считая именно его самым вкусным) Ну вас я буду знакомить с одной из его разновидностей - Хинкал Аварский.
Я снова постриглась. Но сначало короткая предистория. Где -то с месяц назад я изменила прическу если вы помните. Мастер попалась не шибко профессиональный, но я какого-то фига снова пошла к ней. Вернее какого фига я знаю, салон в двух минутах от дома, а сейчас это крайне важно. Ну и недорогой. В общем пожалела я тыщщщу раз!!! В первый день она постригла меня криво-косо, скрыла это под хорошей укладкой, но на сл утро я не смогла справиться с раздражением, которые вызывали престрайнейшие концы которые выбивались из тех областей в которых их по идее быть не должно.
О как получилось)))
В итоге несусь туда, прошу переделать работу.Указываю ей на ее ошибки, на которые и накануне указывала, но она чуть ни клялась что такая прическа стрижется именно так! Короче переделала она всё, взяла за меня такую же плату как в предыдущий день и я с глубоким чувством что меня просто ЛоханулИ ушла домой. Получилось со второго раза неплохо, но я естсествеено в сл месяце к ней ни ногой!
