Фрукты или овощи, обжаренные в кляре, в Индии называются пакоры. А если их приготовить из бананов, получится очень вкусный десерт, похожий на пирожные, так как бананы от высокой температуры превратятся в крем, а сверху будет сладкая корочка. Готовится это блюдо очень просто.

Жареные бананы в кляре

Состав:

• 2 банана
• 150 мл. молока
• 7 ст. ложек (с горкой) муки
• 1/3 ч. ложки куркумы
• 1/2 ч. ложки корицы
• сахарная пудра
• растительное масло

Приготовление:

1. Чтобы сделать кляр, нужно смешать молоко, муку и специи до консистенции густой сметаны.

   Кляр

2. В кастрюлю или сковороду налить масло слоем не менее 3 см и разогреть его до такой температуры, чтобы брошенная в него капелька теста, всплывала сразу на поверхность и шипела.
3. Бананы почистить и порезать шайбами.

   Порезанные бананы

4. Несколько кусочков положить в кляр и размешать, чтобы каждый кусочек оказался в тесте.
5. Доставать их по одному из кляра и опускать в горячее масло.
6. Жарить со всех сторон около 3-4 минут до золотистого цвета.

   Обжаривание банановых пакор

7. Готовые пакоры выложить на бумажное полотенце или салфетки до остывания.

   Бананы в кляре готовы

8. Остывшие пакоры посыпать сахарной пудрой и можно подавать на стол.

Банановые пакоры или жареные бананы в кляре

Источник ссылка

Прошу совета, девочки. Хотим поменять участкового педиатра в нашей детской поликлинике. Вот задумалась, как написать о причине в заявлении к главврачу. По факту: не устраивает многое - отношение к пациенту и его родителям, порой хамское, лечение всегда одинаковое, чем бы ребенок ни болел. Но вот отношение все же главное. Мы в общем-то совсем редко посещаем поликлинику, у ребенка есть медстраховка платная. Но эта страховка в основном для вызова врача на дом используется и посещения специалистов по показаниям. А вот плановых обследований она не предполагает. Поэтому, сейчас, вот надо оформлять карту для посещения ГКП и придется идти в пол-ку, а к нашей участковой идти нет никакого желания. Вот не знаю, как корректно указать в заявлении причину смены и чтобы убедительно было и чтобы и лишних расспросов и разборок не было....

Пы.Сы. Всем большое спасибо за комменты!!!

Написала основанием смены педиатра ссылку на п.3 ст.10 закона N 323-ФЗ "Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации" о "возможности выбора медицинской организации и врача в соответствии с настоящим Федеральным законом". Не стала писать никаких личных причин, думаю этого должно быть достаточно. Сегодня муж понесет заявление, посмотрим, что скажут в поликлинике).

Сидят в песочнице три малыша трех лет, а рядом девочка лет пяти
на скакалке прыгает...
Начали обсуждать кто как на свет появился. Один говорит:
- А меня в капусте нашли!
Другой:
- А меня АИСТ принес!
Третий:
- А меня мама в магазине купила!
Девочка слушала, слушала и говорит:
- Можно подумать, можно подумать, в нашем доме никто не е-ется...