Куриные оладушки
Ингридиенты:
- 500 гр. куриного филе;
- 2 яйца/2 ст.л. картофельного крахмала;
- соль;
- перец;
- майонез.
Способ приготовления:
1. Куриное филе мелко порезать кубиками;
2. В порезанное филе добавить соль, перец, яйца/картофельный крахмал, майонез и все это хорошенько перемешать;
3. В сковородку выкладываем ложкой получившуюся смесь (как оладушки) и обжариваем с двух сторон.
P.S. По желанию еще можно добавить лук (порей или репчатый), зелень, чеснок и т.д.