Мама девочки (1 год)
Люберцы
Баночки
Отказываемся. Все чаще и чаще. Не могу сказать пока хорошо это или плохо для меня. Овощей еще толком в продаже нет, в итоге голова кругом. Что готовить, чем кормить ребенка. Таскает у меня из тарелки все. Не даю только то, что с майонезом. Чувствую пора переходить на правильное питание. Совсем правильное.
Пару дней назад в обед ела макароны + баночка Темы мясного.
Вчера борща слопала две тарелки за ужином)
Сегодня в обед еще тарелку борща и говядину варенную.
За ужином рис + баночку темы.
Варю на завтра гречку. И в духовке курица. Пора учиться каши варит, а то они у меня вечно горят.
Чем вообще детей кормят? Подкиньте пару рецептов. Сырники и т.п. А то я профан.
Мама двоих (13 лет, 11 лет)
Казань
у меня меню ребенка одинаковое, меняеться только ингридиенты из дня в день: проснулись - кашаобед - суппосле дневного сна - творожек с фруктамина ночь - кашаКаши: очень любит овсяную и манную, еще делаю пшенную и гречневую... все кроме манной каши делаю одинаково - сначала варю на воде минут 10 крупу,когда время есть помешиваю, когда нет просто оставляю , потом туда наливаю немного олока чтоб жидко стало, еще пять минут и готово... дать постоять и накладываю. Манную кашу сварила один раз за неимением других крупп и поняла что варить ее пять минут и ест ребенок ее с удовольствием) стакан волы стакан молока закипают высыпаешь туда тонкой струйкой рюмку (2 ст лож) манки мешая , 5 минут кипит помешившая и готово) Супы- закидываю в кастрюлю кусочек мяса(курица свинина говядина) или рыбы (филе какое нидь) картошка лук и если это мясо мороженые цветную капусту брокколи или другие овощи что дома есть то икидаю )) потом блендером и все) на два дня делаю всегда)Полдник - творожек агуша, к нему теру яблоко и банан и все смешиваю) иногда фрукты другие теру что дома есть)
0
19.03.2014
Ответить
Мама девочки (13 лет)
Люберцы
как каши готовить - спасибо.. не умею я их варить - буду пробовать. а мясо кушаете? мы вроде уже жуем, так что в трении надобности нет особо.
0
19.03.2014
Ответить
Мама двоих (13 лет, 11 лет)
Казань
вообще даю все пожевать самому что едим и ему можно и мяско и рожки и спагетти, НО у на семь зубов еще... если из рук он может откусывать по немногу, нос ложки есть кусочками нам нечем, коренных то совсем зубов нет, жевать то нечем и поэтому он глотает просто так как в рот попадает...
0
19.03.2014
Ответить
Мама девочки (13 лет)
Люберцы
у нас 8. сегодня говядину минут 15 пережевывала)
0
19.03.2014
Ответить
Мама двоих (13 лет, 11 лет)
Казань
ну я не даю как основную пищу таку которую жевать надо, так покусочничать только, как ты думаешь много мяса деснами можно пережевать? зубами то иногда жуешь жуешь...
0
20.03.2014
Ответить
Мама девочки (13 лет)
Люберцы
смотря какое мясо - курицы она много ест, а говядину так. печень много съесть может
0
20.03.2014
Ответить
Мама двоих (13 лет, 11 лет)
Казань
а ну курицу и печень может сам пожевать но на целое кормление не на жует, надоест и бросит , а так тоже даем он из руки у себя перед ними зубками откусывает понемногу, так вот он может, а если с ложки давать кусочками то жевать не может деснами все кусками глотает... хотя по мне лак все логично... хоть и стараеться жевать пока нечем, когда же они уже вылезут эти зубы....
0
20.03.2014
Ответить
Мама девочки (13 лет)
Люберцы
фиг его знает у нас слюни аж капают а зубов все нет
0
20.03.2014
Ответить
Мама двоих (13 лет, 11 лет)
Казань
на ужин тоже каша)))
0
20.03.2014
Ответить
Мама двоих (13 лет, 11 лет)
Казань
в 11 подъем в 12 кашав 15-30 суп 16-00 по 18-30 сонв 19 творог с фруктамив 22 кашану и среди этого бывают перекусы с общего стола, ест то что мы едим, ест сам поэтому до рта долетает не много и отдельными кормлениями это не назовешь)
0
20.03.2014
Ответить
Мама четырех (от 13 лет до 27 лет)
Москва
У меня младший с удовольствием ест запеканки (картофельную с мясом, твороженную, макаронную с творогом...), лазанью(просто обожает). Любит паровые котлетки" с сюрпризом"(в фарш заворачиваю перепелиные яйца или брокколи или цв. капусту), любит запеченую рыбу с моцареллой и брокколи. В общем примерно с года на общем столе, но я уже давно готовлю в мультиварке, пароварке и духовке, т.е практически ничего жаренного я не готовлю, майонез вообще очень-очень редко.
0
19.03.2014
Ответить
Мама девочки (13 лет)
Люберцы
майонез часто, но тоже жарим что либо редко. или стараюсь дарить без масла или минимум. а расскажите как лазанью готовить? давно хотела научиться.
0
19.03.2014
Ответить
Мама четырех (от 13 лет до 27 лет)
Москва
Лазанью очень просто. Фото где-то были, найти не могу. Берем 500 гр фарша(гов-свин, кур, индейки) чуть тушим на ол.масле с мелко порезанным луком и мелко потертой морковкой+2-3 помидорки без кожи(можно том.пасту). Готовим соус бешамель(4 пакетика дет молока,50 гр сл масла, соль, мускатный орех). Дальше укладываем в форму для запекания: чуть ол масла+4-5 ст.ложек соуса+фарш+листы лазаньи, слои повторяем несколько раз(листфы лазаньи должны быть хорошо покрыты соусом). Сверху любой твердый сыр(я иногда вовнутрь добавляю еще моцареллу). В духовку на 220 градусов минут на 20-30.
0
20.03.2014
Ответить
Мама четырех (от 13 лет до 27 лет)
Москва
В супермаркете,там где макароны,мне нравятся barilla. Лучше брать те, на которых написано "не нужно отваривать".
0
20.03.2014
Ответить
Мама девочки (13 лет)
Люберцы
ооо! спасибо! я даже не знала об их существовании..
0
20.03.2014
Ответить
Мама мальчика (13 лет)
Москва
Господи, как же хочется это съесть. Рецепты напишите, пожалуйста... Думаю, и Марго не против..
0
19.03.2014
Ответить
Мама четырех (от 13 лет до 27 лет)
Москва
Под рукой только фото с приготовления рыбки:ол.масло+филе тилапии+соль+брокколи+моцарелла+сыр.В духовку на 180 градусоа минут на 30-40. 





0
20.03.2014
Ответить
Мама двоих (24 года, 16 лет)
Ейск
в гиперах продаются овощные смеси в заморозке.всякие разные и на вес и в пакетах-милое дело. я варила(тушила) с кусочком курицы или рыбки,маслица туда,зелени.поначалу блендерила чуток,потом просто разваривала в хлам.полезно,быстро,удобно))))))) можно яйцо добавить,желток просто в бульон втереть,он растворяется,а польза есть. и печень куриную так же. очень полезно и вкусно.я у бабки знакомой потрошки покупала.так печенку до сих пор не впихнешь,а в бульончике вилочкой размяла и в ход)))
0
20.03.2014
Ответить
Мама девочки (13 лет)
Люберцы
она печень ела, и яйцо просто так может съесть. прям целое. не смотря на то что зуов нетю)) точнее мало) просто реально у меня и на нас то фантазия заканчивается, а ребенку нужно ж разнообразие
0
20.03.2014
Ответить
Мама двоих (24 года, 16 лет)
Ейск
вот и покупай разнообразные смеси из овощей) вариантов 8-10 точно есть)
0
20.03.2014
Ответить
Липецк
Я супы готовлю для всей семьи. С солью, поджаркой, но без специй. Куриный суп и щи перемалываю блендером. Рыбный и с фрикадельками разминаю ложкой. Фрикадельки замораживаю на несколько порций. Каши когда есть время тоже готовлю сама. Овсянку измельчаю в блендере: 5 ст ложек овсянки на 0,5 л молока - получается две порции каши. Время приготовления около 8-10 мин. Манная каша: в стакан молока (200 мл) тоненькой струйкой засыпаешь 1 ст. ложку манки. Время приготовления 5 мин. Кукурузную кашу готовлю в мульте: 0,5 л. молока на 100 гр. крупы, за полчаса всё разваривается. Хочу приготовить рисовую и гречневую, но не доходят руки - пока даю из пачек. Йогурты и творожки покупаю магазинные. Ещё курицу можно отваривать и кусочками давать. Когда нет времени, кушаем баночку Тёмы, с картофельным пюре + морковка или брокколи, или кабачок, стручковая фасоль и т.д и т.п. Кстати идея насчёт тушения замороженных овощей с мясом мне понравилась. Тоже можно всей семьёй есть. Готовила Машке запеканку - не оценила, пока мала. Очень любим омлет. Готовлю на сковородке. Фрукты едим кусочками.
0
22.03.2014
Ответить
Мама девочки (13 лет)
Люберцы
мы рис и гречку так едим. отнимает все что есть у меня, в том числе и картошку. сегодня дала блин с мясом - не оценила.
0
22.03.2014
Ответить
Мама двоих (23 года, 13 лет)
Самара
Рит, так у тебя же мультиварка есть, в них каши самое оно готовить и не пригорит. У нас тоже из за Даши, вернее благодаря ей, все супы и борщи без обжарки.
0
19.03.2014
Ответить
Мама девочки (13 лет)
Люберцы
не поверишь борщ был с обжаркой - никакой реакции ни кишечника ни вообще не было
0
19.03.2014
Ответить
Мама двоих (13 лет, 11 лет)
Гомель
покупай замороженные овощи!! я много чего наморозила осенью: кабачки,тыква,спаржевая фасоль,цветная капуста. А вот брокколи покупаю замороженную, не было бы остального-и остальное бы покупала) и мясо я покупаю свежее, кручу на мясорубке, тефтельками леплю и замораживаю. потом очень удобно доставать и варить)Банки уже редко даю,только если не успела или лень готовить обед. А вообще паровые котлетки можно делать деткам, сырники, запеканки, да много чего...Я например сегодня оладушки пекла на кефире без масла,просто под крышкой, т.е. нежирные совсем,Катюха две штуки умяла)))) можешь еще тут глянуть. рецепты от 1 до 3 лет
0
19.03.2014
Ответить
Мама девочки (13 лет)
Люберцы
спасибо, хоть напомнила. а то я все никак до мамы не дойду не накручу фарша.
0
19.03.2014
Ответить
Мама двоих (13 лет, 11 лет)
Гомель
Я тоже у мамы кручу, пора бы уже и себе в семью мясорубку купить....
0
20.03.2014
Ответить
Мама мальчика (18 лет)
Москва
Согласна про мультю. Мне кажется, суперпомощница. И парит и тушит. И запеканку сделать и котлеты на пару.Я помню своему рыбку филе отваривала и в блендере. Или суп блендером молола и он ел. Правда мы этим перемалыванием не увлекались(а знакомая одна .все лет до 2 или и позже молола на блендере даже супы, иначе сын ее есть не мог ,давился овощами)
0
19.03.2014
Ответить
Мама девочки (13 лет)
Люберцы
мы только яблоком регулярно давимся, а так все нормально. мультя у нас кривая. для каши нужно до жопы молока.
0
19.03.2014
Ответить
Мама мальчика (18 лет)
Москва
а у меня, вообще без книги рецептов))все наглаз)))один раз варила кашу как в сказке "Про волшебный горшочек". только там хоть сова были волшебные ,которыми можно было остановить,)))а в мультиварке пока время не кончится, она не перестанет))) Ох и заварила я тогда кашу))рисовую)))
0
19.03.2014
Ответить
Мама девочки (13 лет)
Люберцы
вот и я заворила.. пшенку.. ммм.. горелым пахло долго)
0
19.03.2014
Ответить
Мама мальчика (13 лет)
Москва
Мой с годика банки не ест...я ему отдельно всё в пароварке делаю,омлет,картошку,рис,котлеты и тд
0
20.03.2014
Ответить
Мама двоих (13 лет, 11 лет)
Казань
омлет в пароварке? твой то я видела мужик молодец))) жует нажевывает)))
0
20.03.2014
Ответить
Мама девочки (13 лет)
Люберцы
а у меня Миля ела омлет из микроволновки. но тут ее нет.
0
20.03.2014
Ответить
Мама мальчика (13 лет)
Москва
В пароварке делала..а ща уже со сковородки даю тот ,что и мы едим)
0
21.03.2014
Ответить
Мама троих (15 лет, 25 лет, 11 лет)
Ростов-на-Дону
Маргоша, просто Миля попробовала нормальной, человеческой еды))) Я сильно не замарачиваюсь давала все что и мы ели.....борщ вообще обожают все детки) Купи мультиварку и не мучайся! каши , супчики варяться сами:) для ребенышей в самый раз. А режим тушение вообще тебя выручит.....овощи мяско нарезала закидала, пришли с прогулки и вуаля все готовое и еще подогретое)
0
19.03.2014
Ответить
Мама девочки (13 лет)
Люберцы
есть у нас мультя, тупая до невозможности. завтра буду кортошку с мясом тушить в духовке.
0
19.03.2014
Ответить
Липецк
Рит а Миля смесь ночю пьёт, или уже нет? И как из бутылочки или из поильника. Я Маруську от сиськи отучила, и к бутылочке со смесью приучила (дура)))), теперь вот думаю нужно на компотики переводить, а потом с ночной кормёжкой вообще завязывать, дочка большая - ночью должна спать.
0
22.03.2014
Ответить
Мама девочки (13 лет)
Люберцы
пьет. В 12 йогурт или каша, и где-то к утру я ей подкладываю йогурт ил кашу жидкую или молоко (зависит от того что было до этого). Она у меня днем ест 3 раза и мало, поэтому я пока ночное не убираю.
0
22.03.2014
Ответить
Мама мальчика (13 лет)
Москва
Замороженнын овощи спасутМы банки месяцев с 7 не едим, да я никогда и не пюрировала, кроме периода 5-7Мы давно на общем столе, но общий у нас это пп
0
19.03.2014
Ответить
Мама девочки (13 лет)
Люберцы
пойду завтра изучать содержимое ближайших магазинов
0
19.03.2014
Ответить
Мама двоих (13 лет, 11 лет)
Гомель
и вот тут посмотри) Мои рецепты для Ромашки
0
19.03.2014
Ответить
Мама троих (17 лет, 13 лет, 9 лет)
Подольск
мой начал на неделе есть то же, что и я
0
20.03.2014
Ответить