Каждое моё утро начинается с чашки ароматного кофе. Я люблю чёрный, крепкий и большую кадушку))) От кофе я не откажусь ни за что на свете, это наверное уже в подсознании... Так было наверное уже лет 20 или больше)))
На сегодня я люблю такой рецепт: в чашку 250мл насыпаю 2 с горкой ч.л. молотого кофе, 1/2ч.л. сахара (это если сладкого больше не предполагается), 1 гвоздичку, щепотку молотого имбиря, щепотку молотого мускатного ореха, заливаю кипятком, накрываю блюдцем и даю настояться минут пять. Пить надо горячий, медленно, растягивая удовольствие (правда давненько так уже не получается, чтобы медленно и растягивая)))) С молоком я кофе не пью, оно забивает вкус. Иногда могу добавить сливок, но это очень редко бывает. А еще прикольно положить в чашечку дольку лимона. Пробовали когда нибудь кофе с лимоном?))) Кто-то мне сказал, что это извращенство)))))
Потом часика через два можно нужно повторить))) Я люблю, когда кофе много и его аромат разносится по всей квартире
Псле обеда можно выпить чашечку поменьше, но все равно КОФЕ!))) И обязательно с пенкой! У меня всегда получается с пенкой, завариваю ли я в чашке или варю в турке
Я - кофеман и рада этому!
А вы любите кофе?
Хорошего вам дня и прекрасного настроения!
