В жару сильно нету аппетита у моего семейства. В основном все только пьют воду, напитки холодные. Решили сегодня с девочками сделать пирог со щавелем - удался очень вкусным. А вкус - просто волшебный Не успела сделать фото целого - быстро порезали:)

Берите на вооружение:)

Ингредиенты:

• Молоко - 100 Миллилитров
• Вода - 100 Миллилитров
• Сухие дрожжи - 1/4 Чайных ложки
• Яйца - 1 Штука
• Сахар - 4 Ст. ложки (2 ст. ложки - для теста, 2 ст. ложки - для начинки)
• Мука - 2,5 - 3 Стакана
• Щавель - 500 Грамм
• Соль - 1 Щепотка

Хорошо перемешиваем начинку из щавеля и выкладываем на тесто. Из оставленной части теста делаем полосочки или жгутики и украшаем наш пирог. Выпекаем в разогретой духовке при 180-200 градусах минут 20-30. Время выпечки зависит от духовки и толщины слоя теста.

P.S. (в этот раз не дала тесту нормально подойти, но все равно очень вкусный)
Если вы никому из гостей не скажете, из чего сделана начинка в этом пироге - они ни за что не догадаются. Щавель в пироге приобретает изумительный вкус. Пирог со щавелем будет открытием и для вас, если вы никогда не пробовали такое блюдо. Удачи вам!

Время летит быстро... Мое чудо - 4-ый малыш - сынуля - родился 1 апреля:)

Мы вторую ночь подряд спим на животе - просто кайфует:) Сегодня укладывался, так пока не перевернулся на живот - все егозил и егозил:)

И еще у нас руки во всю пропадают во рту - чего-то десны беспокоят и видимо сильно. Уже пару раз было, что свою руку так начмокивал, что когда убирали ото рта - на ней в результате засос!!!!! Мы с мужем просто в ужасе

Наши достижения: мы уверенно переворачиваемся на живот, дотягиваемся до игрушек, берем игрушки в руки (если протягиваешь ему), ну и пытаемся ползательные движения!!!

Меня зовут Ольга:) Ко мне можно на ты:)

Я счастливая мама своего большого семейства (хотя мое еще не сильно велико, но тем не менее)!!! У меня два сына и две дочки. На детских сайтах частенько читаю разные статьи, пытаюсь комментировать записи, но вот сама решила написать впервые. Это мой первый дневник!!!

Для меня время после 23 часов - время когда можно посидеть поработать за компом, когда никто уже не отвлекает из детей.

Готова и открыта для общения. Задавайте вопросы, ну а я, в свою очередь, постараюсь также делиться своим жизненным опытом.