Вчера потратили день на большое дело- сбор белой тютины, даже у нас этот сорт встречается гораздо реже, чем черная. Но я же обещала в этом сезоне включить ее в свой ассортимент! Значит, нужно слово свое содержать.


собирать ее мы приноровились так: сметаем под деревом весь мусор и ранее опавшие несвежие ягоды, застилается все под деревом чистым полотном. Муж загоняется на дерево и трясет ветки. Потом все свежие и чистые ягодки ссыпаем с полотен в чистые ведра. И вперёд: мыть, перебирать и готовить варенье 😍спать легла сегодня под утро))
В этот раз будет несколько видов варенья из шелковицы.
Но об этом позже напишу отдельный фотопост.