Картофельные тарталетки с куриным филе
Мне очень понравились, только формы бы прям на 2-3 см побольше!
Рецепт нала на просторах интернета, получилось очень вкусно
Что нужно:
Филе курицы - я брала 3 филе
Картофель - штук 6 больших
Чеснок -3 зубчика
Сыр - 10-150 гр
Майонез
Соль
Готовим:
1. Филе режим мелкими кубиками . В сковородку наливаем немного воды, кладем майонез - я где то 2-3 ложки столовых положила. Выкладываем филе и тушим минут 30! Солим и добавляем чеснок. Тушим еще 5 минут. - начинка готова
2. Трем чищенный картофель на крупной терке и солим! Мажем небольшим слоем масла формочки Выкладываем картофель по форме тарталетки и разминаем пальчиками! Моя форма мне не очень понравилась, я купила одноразовые и они не очень глубокие, но было поздно! Делала в чем есть!
3. В центр корзиночки выкладываем начинку, курицу с чесноком.
4. Ставим в разогретую до 240 гр. духовку! на 30 минут!
5. Трем сыр (можно сыр перемешать с порубленным зелеым луком. но я не захотела).
6. Достаем из духовки тартолетки. посыпаем сыром и отправляем еще на 10 минут!!!
Приятного всем