По рецепту любимого Оливера. Сыну надо к экзамену придумать что-то с лососем. Я ему показала , где он готовит лосося в соусе из чили, имбиря, соевого соуса, чеснока, красного лука и лайма. Это очень вкусно. Рекомендую.
Овощи в воке, с чесноком и соевым соусом. Корочка хрустящая на лососе не сильно получилась, я переставила форму ниже, чем надо в духовке. Выводы все сделаны.
Москва
Теперь уже в понедельник - на завтра тесто для мантов сделала уже:) Но соус теперь не дает мне покоя...
Я чили в виде сухих хлопьев закинула, свежий боюсь. Остро очень не любим. А щепотка сухого чили в самый раз оказалась.
Москва
У меня теперь тоже сухой - свежий остался на прежнем месте жительства... Хотя я его только в остром супе с морепродуктами и могла гармонично представить.
Готовится очень быстро. А соус такой вкусный, что я потом с хлебной корочкой хрустящей ходила вокруг формы с рыбой и макала. Обалдеть.
