
Очень его люблю и всегда заказываю в кафе в Будо. Решила дома приготовить. Соус должен быть с перцем Чили, называется чипотл, если кто-то сделать захочет. Мы такое не едим, поэтому просто майонез, сметана и паприка копчёная.
Разные салатные листья и руккола обязательно. Кукуруза. Картофель молодой. Сварить, нарезать кубиками, обжарить. Нарезать помидоры и огурцы.
Отдельно пожарить стейки. Дать мясу отдохнуть и нарезать. Я не стала все вместе смешивать. На тарелке удобнее.