куриное филе ( у меня было почти 1 кг), резем на пластинки, среднего размера, если толстый получается кусочек, то еще и режу вдоль. не много отбиваю совсем чуть чуть солим, перчим.
дальше делаем кляр 3 яйца, 3 ст.ложки сметаны, зелень соль, перец.
готовим панировку у меня на это количество курицы ушло около 300гр кукурузных хлопьев( не сладких), хлопья измельчаем в блендаре в мелкую крошку, но не в муку.
берем курицу сначала окунаем в кляр, потом в панировку, и все выкладываем на противень покрытый бумагой для выпечки. ставим в духовку на 25 мин на 200градусов. быстро, вкусно и главное не так вредко как в фаст фуде
приятного аппетита! мои детям очень понравилось!