Олеся
10 лет
Подскажите!
Дочь просит на день рождения заказать ей торт,в том году у нее был Губка Боб ,мы заказывали у нас в городе.Заказать сейчас нет возможности.Печь умею только наполеон и медовик,подойдет медовик под мастику?Стоит пробовать?Или испечь медовик и украсить чем нибудь по проще?В средствах ограничены,поэтому не хочется испортить последние продукты..
Вера СК (торты на заказ)
вот здесь почитайте,тут все написано http://www.babyblog.ru/community/post/konditer/1852291
20.07.2014
Ответить
Оксана
Медовик подойдет под мастику, только сверху нужно ганаш нанести чтобы лучше мастика легла. Правда у меня ганаш не получается, поэтому я просто обильно смазываю кремом. Для меня самая легкая мастика это из конфет маршмелоу и сахарной пудры. В инете очень много всего есть и как приготовить и как украсить. Я своим сама пеку и украшаю.
15.07.2014
Ответить
Олеся
Я итак хочу делать из конфет этих и пудры,а обычные пищевые красители подойдут?Не знаю что такое ганаш, крема побольше нанесу тогда.
15.07.2014
Ответить