Девочки я пеку домашние торты без мастики. Например наполеон, медовик. Подскижите пожайлуста какая цена за 1 кг? Незнаю как определять цену?
Нарьян-Мар
А сколько они стоят в кондитерских Вашего города? Вы же с ними конкурируете?
0
15.04.2012
Ответить
Черкесск
В кондитерских например наполеон 250-260? Смотреть надо на магазинные цены? И свои чуть ниже делать?
0
15.04.2012
Ответить
Москва
Мне кажется что домашний торт должен стоить дороже,чем магазиный.Что такое магазинный?это поток!а вы к каждому тортику относитесь как к своему родному))) однозначно дороже
0
15.04.2012
Ответить
Красногорск
посчитайте, себестоимость вашу, плюс оцените свою работу, почему у вас дешевле то должно быть?:)нужно не забывать и не сравнивать промышленное производство и домашнее, все же вы натур продукт используете, а не концентраты, загустители, яичный порошок и т.д, у них себестоиомсть продукции копеечная из-за всякой химии
0
15.04.2012
Ответить
Омск
моя тетя,тоже дома на заказ делает торты,из натур продукта,да еще и полет как говорить побольше,а цены ставит ниже чем магазинные и в итоге отбоя нет от заказчиков,я думаю лучше дешевле продавать чем магазинные ,но качественнее,проверенно,я тоже за свой массаж беру чуть меньше чем в поликлиниках,и от клиентов нет отбоя))хотя и надом выезжаю и времени каждому ребенку уделяю больше.Удачи)))
0
16.04.2012
Ответить
Москва
как писали когда то на форуме сайта кондитеров, надо себистоимость торта умножить на 3.
0
15.04.2012
Ответить
Харьков
Домашний дороже магазинного однозначно. У нас сырье натуральное и поэтому дороже!
Можно поставить цену в 70% от цены мастичного не сильно сложного
0
15.04.2012
Ответить