Горячие бутерброды с ветчиной и сыром в кляре
Быстрый, простой и вкусный рецепт завтрака
Нам понадобится 4 кусочка хлеба, у меня тосторный, горчица или маонез, ветчина или колбаса, сыр и два яйца и пару ложек молока для кляра
Смазываем наш хлеб горчицей или майонезом, укладываем начинку и закрываем второй половинкой хлеба
Обмакиваем наш бутерброд в кляр, держим секунд 30 с каждой стороны для пропитки, сковороду смазываем маслом совсем чуть чуть, можно на сковороде для гриля, вообще без масла и обжариваем с каждой стороны по паре минут, немного прижимая его лопаткой, что бы кусочки верхнего и нижнего хлеба, хорошо склеились между собой. И разрезаем бутерброд на треугольники.
Приятного аппетита!