Краснодар
Встреча в очень тесном семейном кругу: мы с мужем и наши детки)))) Пока так, может что-то еще придумаю. Уезжаем 2 января рано утром, много наготавливать смысла нет.-
1. Горячее: Семга в сливочно-икорном соусе
2. Фаршированная картошка (сыром с чесноком)
3. Оливье
4. Сладкий салат (курица+ананас+чернослив+сыр)
5.канапе с черри, креветками, сыром и т.д консерв груша +Дор блю
6. язык отварной
7. сырная елочка
На десерт Волшебные печеньки с Новогодними предсказаниями))))(покупные)
Чехов
Очень заинтересовали пункты 2,7 и десерт))) А можно поподробнее или ссылочки?
Краснодар
по 2 пункту: отварную целую картошку разрезаем пополам, выбираем ложечкой серединку, потом смешиваем "серединку"+сыр(я беру адегейский или брынза)+чеснок, зелень+сметана. Потом этой смесьюфаршируем картофельные "лодочки" и на 10-15 мин в духовку))) Приятного аппетита)))
по 7 пункту: Заказывала по СП, еще не получили))) Описание: Печенье с новогодними предсказаниями (Fortune Cookie) - это маленькие печеньки с записочками внутри в оригинальной упаковке, которая будет идеальным подарком кому угодно!
Краснодар
сырную елочку подсмотрела в Кулинарном сообществе http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1715343
