
КОНФЕТКА для Babyblog!
Дорогие друзья! Вот и обещанная конфетка с фотосессией специально для ББ :)

КОНФЕТКА: сертификат на фотосессию на свежем воздухе в г.Краснодар (в парке или прогулка на улице). Длительность фотосессии до 1 часа. Результат фотосессии - 10 отретушированных фотографий в течении одного месяца со дня съемки. Срок действия сертификата - до 31 мая 2014.
Условия участия:
Конфетка разыгрывается для жителей Краснодара (либо вы имеете возможность приехать на съемку в Краснодар). Прием заявок: до 7 мая (23:00). Каждому участнику, после выполнения условий, присваивается номер.
1 . Разместите запись о конфетке у себя в ББ верхним постом с названием " Фото-конфетка. Бесплатная фотосессия в Краснодаре. Прием заявок до 7 мая!"
2. В комментарии к посту о конфетке в моем дневнике , опубликуйте свои активные ссылочки на пост. После проверки ссылок, вам присваивается персональный номер. 7 мая в 23:00 прием заявок заканчивается. Ссылки и пост должны быть активны на протяжении всего розыгрыша.
3. Победитель выбирается генератором случайных чисел 10 мая. У всех участников равные шансы на победу! :) Скрин генератора с выигрышным номером будет опубликован.
4. Каждый участник фото-конфетки получит скидку на фотосессию 10%.
Домашний сыр с зеленью и тмином
Ингредиенты:
1 л кефира
1 л молока
6 яиц
4 ч. ложки соли (или по вкусу)
1/3 ч. ложки красного острого перца
щепотка тмина
1 зубчик чеснока
небольшой пучок разной зелени: укроп, кинза, зелёный лук
Приготовление:
1. В кастрюлю вылить молоко и кефир, поставить на плиту. Не доводя до кипения, влить тонкой струйкой в горячую молочно-кефирную смесь слегка взбитые с солью яйца.Довести до кипения и варить эту смесь, помешивая, на небольшом огне несколько минут до момента отделения сыворотки.
2. Снять с огня, дать остыть 1-2 минуты и добавить мелко измельчённую зелень и кр.перец, выдавить зубчик чеснока (или что-нибудь на свой вкус)
3. Вылить массу в дуршлаг, выстеленный марлей, сложенной в 2 слоя. Выровнять сырную массу ложкой.
4. Закрутить марлю узлом, дать стечь сыворотке.Потом марлю раскрутить, образовавшийся кругляшок сыра прикрыть краем марли, сверху уложить блюдце и поставить на блюдце какой-нибудь гнёт (подойдёт, к примеру, банка с водой, закрытая крышкой).
5. Убрать в холодильник на несколько часов. И всё. Например, вечером сделали и убрали в холодильник, а утром уже можно есть на завтрак. Отлично с чёрным хлебом и помидорам







