ВСЁ хочет делать сама

Доброго времени суток! Дочке 2,5 года. Появилась такая проблема - дочка хочет ВСЕ делать сама. Нет, не совсем все. Убирать свои игрушки и спасть она будет с мамой. Но если без нее включу стиральную машинку - всё. Мама выключи, я сама включу. Еду в тарелку положу - орет, сама положу! При этом половину разольет и рассыпет. Мультик на айпаде сама включит, если я - то в ор. При том, что тычет куда попало, у нее не получается, из рук у меня вырывает. Я уже стараюсь уступать ей по-максимуму, чтоб она сама делала. Но иногда у нее вообще у самой не получается, а иногда я на автомате делаю. Например, машинально яблоко помою - все, истерика, она его есть не будет. Дай ей другое, сама помоет и съест. Это убийство нервов и времени.