Доброго дня,девочки.подскажите пожалуйста что можно сделать с творожком агуша(50гр с молочки),его много,дети есть не хотят а что с ним сделать ума не приложу( помогите советом!
Москва
запеканка: 300-400 грамм творога, столовая ложка сахара, 1 яйцо, 3 столовых ложки муки. все взбить и выпекать. я пеку в мультиварке час
кекс: 200 грамм сливочного масла растопить, добавить 1 стакан сахара 3 яйца, 250 грамм творога, стакан крахмала, стакан муки, 1ч.л. соды+уксус, соль. Перемешать, можно еще изюму туда, выпекать на 180 градусах
0
18.04.2012
Ответить
Москва
а вы в запеканку сливочное масло добавляете?спасибо большое за рецепты
0
18.04.2012
Ответить
Москва
в запеканку нет. но она у нас такая жидковатая получается всегда, но очень вкусная, я сама её люблю)))
0
18.04.2012
Ответить
Москва
Для теста:
200 г муки
150 г сливочного масла
100 г сахара
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя
Для начинки:
500 г творога
2 яйца
100 г сахара
100 г сметаны
200-300 г ягод (черники, смородины, голубики, клюквы)
Готовим тесто. Муку просеиваем с разрыхлителем. Охлажденное масло режем кусочками, бросаем в муку и растираем до состояния влажной крошки. Добавляем сахар и яйцо, замешиваем тесто. Заворачиваем в пленку и ставим в холодильник на 30 минут.
Тем временем готовим начинку. Творог протираем через сито, добавляем сметану, яйца и сахар, взбиваем миксером до однородности.
Охлажденное тесто выкладываем в смазанную разъемную форму так, чтобы получились бортики высотой около 4-5 см.
Выливаем начинку в тесто, сверху насыпаем ягоды.
Печем в разогретой до 180 градусов духовке 35 минут.
Охлаждаем и вынимаем из формы.
Приятного аппетита!
0
18.04.2012
Ответить
Москва
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1702352
по-моему все должно уйти :)
0
18.04.2012
Ответить
Москва
Сделать рогалики можно, рецепт в инете можно найти, Агуша творожок как и сметана жидкие, вот вместо сметаны и использовать)
Я так делала с обычным мягким творогом.
0
18.04.2012
Ответить
Санкт-Петербург
0
18.04.2012
Ответить
