Меню годовасика на практике

Задалась я тут вопросом о том, чем же нужно кормить годовалого ребенка. Прочла много инфы в интернете и чёт мне совсем ничего не понятно( Хотя нет, понятно, что сейчас я кормлю дочь не правильно(

В теории меню получилось таким:

1. Завтрак

Каша+фрукты или омлет или творожная запеканка

2. Обед

Суп + второе с мясом/рыбой

3. Полдник

Печенье/творог/кефир/йогурт + сок/компотик или фрукты

4. Ужин

Салат + овощное/крупяное блюдо 

Никак не пойму, где же взять столько рецептов и свободного времени, чтобы так готовить?!? 

Девочки, пожалуйста, поделитесь как выглядит(ело) меню ваших деток в этом возрасте на практике. Особенно интересует ужин) 

Может ли годовалый ребенок осилить на обед и первое и второе блюдо? И чем отличается суп от овощей на пару, если в итоге и то и другое превращается в нечто, похожее на суп-пюре?

P.S. Особенно буду признательна за проверенные рецепты)))