Творожок

Попробовали сегодня творожок Агуша...да что попробовали...умяли за обе щеки все до граммулички.....Очень понравился.Хотела домашний творог сделать,но не знаю как разбавить молоко.Коровы у нас свои и творог делает свекровь,но он жирный для неё....Может кто подскажет рецептик?