Стоит в холодильнике пюре, вот не знаю что из него сделать. Для картоф. зраз нужно горячее тесто.Еще видела картоф. макороны, но не могу найти рецепт. Девочки подскажите что можно сделать?
Вот именно я и искала, но везде было что надо готовить из горячего картофеля, а не из уже приготовленногои холодного пюре.
Сделайте котлеты. Формуете котлеты, обваливаете их в сухарях (желательно своих) и на сковородку до золотито-розового цвета! Можно запеканку с мясом или без (овощную, рыбную).
если пирожки, то добавьте в пюре яичко и немного муки, чтобы было по консистенции слипляемо. А начинку любую. ТОлько жарить на масле. А если запеканку, но фарш с лучком обжарьте в сковородке, а потом в форму снизу-сверху картошка посередине фарш и в духовку. Сверху можно яичком с сыром смазать, чтобы корочка получилась.
http://www.babyblog.ru/community/search/cookingbook/word|картофельное пюре В сообществе работает ПОИСК
можно сделать пирог с капустой, выкладываете пюре на дно формы, чтобы получилось "с краями", потом начинка из тушеной капусты (можно грибы туда еще добавить), сверху снова пюре и запекаете в духовке
для зраз - картопляныков - не нужно горячее тесто... почти всегда с остатками пюре их холодильника их делаю... с грибочками лесными... ммм!
Я как-то делала котлеты с начинкой из зеленого лука + вареное яйцо. Моим очень понравилось