Салатик "Цезарь"

Продукты:

1.1кг Филе грудки

2.50-80г.Сыра тертого

3.1 батон белого хлеба

4.Чеснок по вкусу

5.Перец,Желтый Красный,Оранжевый

6.Майонез.

7.Соль перец.

8.Салат Китайский

Приготовление:

С батона срезать корку, порезать кубиками. На сковороде обжарить кубики до легкого подсыхания. Чтобы снаружи греночки покрылись корочкой, а внутри остались мягкие. Грудки нарезать мелко и потушить в сковороде мин.20+ соль перец.Затем дать им остыть.Нарезать перец кубиками.Порвать листья Китайского салата и уложить в салатник.

Все перемешать : Остывшие грудки,перец,тертый сыр ,майонез.китайсктй салат(по вкусу можно добавить чеснока)

Салат и сухари держать отдельно.А то сухари долго лежащие в салате становятся мягкие (не очень вкусно) Вкуснее когда они хрустят в салате.За несколько мин. до подаче салата на стол посыпать сухариками.Приятного аппетита!!!