Решила испечь валентинки с сайта say7. Прочитала рецепт,приступила. Правда у меня не было джема и я решила их смазать вареной сгущенкой.
Вареной у меня не было,стала читать как варить. Нашла быстрый способ, сварить в микроволновке за 15 мин. Почему то в рецепте не было написано, что надо взять высокую посуду, начала варить в глубокой тарелке. Каждые 10 сек приходилось открывать дверцу и перемешивать. Не выдержала,перелила в пластиковую кастрюльку. Пришлось помешивать каждые 20-30 сек. Это утомительно! Прошло 15 мин моих мучений,поставила остывать. Получилась огромная карамелька! Растопила еще раз,залила в формочку для льда. По вкусу и качеству напоминают карамельные леденцы, буду сосать по утрам)
Начала взбивать белок с сахаром для безе, не взбивается, хоть тресни!
А бисквит уже готов!
Вылила яйцо с сахаром, из запасов достала консервированные персики,ананасы , покрошила бисквит и смастерила "наслаждение". Получилось вкусно!
Спасла все таки свою стряпню!
Вареной у меня не было,стала читать как варить. Нашла быстрый способ, сварить в микроволновке за 15 мин. Почему то в рецепте не было написано, что надо взять высокую посуду, начала варить в глубокой тарелке. Каждые 10 сек приходилось открывать дверцу и перемешивать. Не выдержала,перелила в пластиковую кастрюльку. Пришлось помешивать каждые 20-30 сек. Это утомительно! Прошло 15 мин моих мучений,поставила остывать. Получилась огромная карамелька! Растопила еще раз,залила в формочку для льда. По вкусу и качеству напоминают карамельные леденцы, буду сосать по утрам)
Начала взбивать белок с сахаром для безе, не взбивается, хоть тресни!
А бисквит уже готов!
Вылила яйцо с сахаром, из запасов достала консервированные персики,ананасы , покрошила бисквит и смастерила "наслаждение". Получилось вкусно!
Спасла все таки свою стряпню!
