@marinjus (марина) — дневник на Babyblog.ru

марина

36 лет Новосибирск, Россия

На сайте с 15.11.2011, последнее посещение — 4 месяца назад

Добавить заметку

126

записей

друга

подписчика

Год

2013

2014

2015

2016

Месяц

Январь

Июль

Август

Выбрать все Редактировать

Сахарный пирог просто бомба))) Как сделать шоколадный лава кейк (Русские субтитры) Теплые, сладкие и мега-шоколадные. А со свежими ягодами - мечта любого шокоголика... Шоколадный торт "Мулатка" Хочу представить рецепт очень вкусного шоколадного торта «Мулатка». Этот торт состоит из вкусных шоколадных коржей и шоколадного крема, вкус которого невозможно забыть. Когда я пеку этот торт, я попадаю в свое детство, где не было вкусовых добавок, некачественных продуктов , искусственных кремов в торте. Я наслаждаюсь настоящим, качественным, шоколадным тортом. И самое важное, продукты, для приготовления этого торта самые обычные и недорогие. Ингредиенты для коржей: яйца куриные-3 шт , сливочное масло 150 г., разрыхлитель- ½ ч.ложки, соль- 1/3 ч.ложки, мука- 1 стакан, какао порошок-3 ст.ложки с горкой , сахар- 1 стакан Для крема: яйца куриные- 4 шт, сахар- 1 стакан, молоко- 500мл., мука- 3 ст.ложки, какао порошок- 2 ст.ложки с горкой, масло сливочное- 300г. Время приготовления- 50 минут Порций- 10-12 Разъемная форма диаметром 20-21 см. Сильно творожный и сильно ленивый чизкейк) Наша семья нежно любит этот рецепт лет так уже 5. Вот я и решила, что пора бы и поделиться! Готовится торт 30 минут. Застывает за ночь. Съедается бесстыдно быстро. рецепт ниже: Ммм... Вкуснотища! Друзья, ВСЁ! Мороженое я теперь не покупаю! Из всех вариантов, которые готовила, этот - самый простой и самый любимый. Делюсь с вами!!! Всё очень просто и быстро!!! ПОЛУЧАЕТСЯ СЛИВОЧНЫЙ ПЛОМБИР, как когда-то делали в СССР. Ой, девчонки, торт ну пальчики оближешь. А самое главное печь не нужно. Состав: Пряники шоколадные – 500г, Сметана – 500г, Сахарная пудра – 100г, Банан – 2 шт., Грецкие орехи Приготовление: Пряники разрезать вдоль пополам, бананы нарезать кружками, сметану смешать с сахарной пудрой, орехи покрошить не очень мелко. Миску выстелить пищевой плёнкой, чтоб края свисали. Ломтики пряника окунать в сметану и укладывать на дно миски, пробелы заполнять обломками пряника. Следующим слоем выложить банан, на него опять слой пряников, далее опять слой бананов, посыпать орехами. Последним выложить слой пряников. Слоев может быть больше, в зависимости от размеров формы и количества ингредиентов. Орехов можно класть больше, на каждый слой или не класть совсем (по вкусу). При такой выкладке пряники похожи на обычные шоколадные коржи с ароматной банановой прослойкой. Влажность торта регулируется количеством сметаны: хотите посуше – обмакивайте ломтики пряника негусто. Если пряник густо покрыт, сметаной торт получится нежный, почти как «тирамису» по консистенции. Есть еще другой метод выкладки: пряники порезать не вдоль, а поперек на четвертинки, высыпать их все в сметану и перемешать, выкладывать в миску или сразу горкой на блюдо, пересыпая бананами и орехами. А если бананы заменить ананасами получится очень похоже на торт «Панчо». Выдержать в холодильнике ночь, перевернуть на тарелку, снять плёнку. Украсить тертым шоколадом, какао или как вам подскажет фантазия. Мини МК по кейк попсикам))) Попросили меня сфоткать и показать весь процес изготовления этих чудо пироженков - больших чупа чупсов как окресили их дети))) Под катом много ФОТО!!!!! Как вывести пятно Пирожки ! Пирожки за пять минут. Ну очень легкое тесто И очень вкусно !) Любимое блюдо детей, кто по старше - ПИЦЦА за 5 минут. Очень быстрая и вкусная пицца. Справится даже ребенок!!! Раз уж начала про новогоднее... Добавлю и шаблоны для окон. Наши прошлогодние окошки. Рецепты новогодней глазури (11 вариантов) Ванильная глазурь - сахарная пудра - 0,5 ст - молоко - 1 ч.л. - соль - щепотка - сливочное масло - 1 ч.л. - ванилин - 1 уп. Легкий вкусный и эффектный торт Рецептом этого торта поделилась с моей мамой моя тетя уже лет 20 назад, с тех пор это наш любимый торт. Сколько раз пекла на праздники дома, на работу - все в восторге. Смотрится эффектно, за счет того что кусочки мелкие, хорошо пропитан - тает во рту, вкусный, но не приторно-сладкий и, главное, готовится очень легко и даже если не сильно поднимутся коржи - все равно будет пышный и нарядный :-) Возможно, рецепт уже бродит в просторах интернета, не претендую на "первооткрывателя", просто делюсь. :-) Я похожих находила много, такой - нет. Лунный песок своими руками Не сама придумала, конечно)) У бб-шек подглядела рецептик)) Сегодня играли)) Сашуля часа полтора не отрывалась...))) В Москве у нас был "живой песок" - классная штука, но стоит ого-го! А тут оказалось из подручных средств можно создать нечто необыкновенное! И по цене выходит не обременительно)) В целом это, конечно, никакой не песок... И не тесто, и не пластилин... Это совершенно фантастическая масса... Теплая, мягкая, как шелк, не липкая. Совершенно точно понравится любому ребенку! Уволокла:)) ОБЪЕМНАЯ АППЛИКАЦИЯ Нам понадобится: - цветная офисная бумага - карандаш - клей - шаблоны сердечек Самодельный Play Dough опять рулит... Про нашу находку с самодельным пластилином я уже писала... Все очень просто - каждые 2 - 3 месяца я делаю очередную порцию самодельного Play Dough. И сыну тогда раздолье и я спокойна за мебель и светлые покрытия в доме :))) В этот раз мы щедро нажалили пластилина для соседских ребятишек, поделили по пакетикам и подарили к Пасхе... Как то не подумала, что кому-то может тяжело рецепт с английского переводить.. Пишу Рецепт 1 стак муки1/2 стак соли2 стол ложки cream of tartаr ***1 стак воды1 стол ложка растит маслакрасителиСмешать муку и соль прямо в сковороде, добавить воду, масло и краситель. Хорошо перемешать. Варить на среднем огне примерно 5 мин до тех пор, пока масса не затвердеет. Снять с огня, немного помять руками. Хранить в хорошо закрываевом контейнере (мы обычно храним в холодильнике в зип - пакете) PS*** Этот cream of tartаr мне обычно привозили из Америки. Долго пыталась найти замену, с уксусом дело не шло - с любым из них запах держался отвратительный. А потом пришла гениальная идеи - добавлять лимонный сок (можно свежий, а можно из бутылочки сразу). Этот ужасный запах укусуса отсутствует наконец-то !!!!! Значит, вместо двух ложек этого cream of tartаr кладем 6 стол ложек лимнного сока (сразу в стакан и доливаем до верху водой). А еще, по научению подруги, вместо обыкновенного красителя добавляю разводной порошковый напиток юпи (там же и запах еще есть). Получаейтся не просто пластилин, но вкусно пахнущий пластилин. В этот раз розовый пахнет малиной ) В прошлый раз был фиолетово-виноградный. И не говорите мне про всякие там замены, типа соленого теста.. Play Dough рулит!! Лучшие кремы для тортов Цифра для дня рождения в розочках Вам понадобится: 1,5 пачки трёхслойных салфеток размером 33см*33см (трех разных цветов), канцелярский нож, ножницы, линейка, ручка, нитка, клей момент супер (у меня ушло около 10 тюбиков), прочная доска и более прочные нервы, т.к. на подготовку цветов уйдет ооочень много времени. 1. Разворачиваем салфетки и аккуратно складываем их друг на дружку. 2. По линеечке делаем разметку, чтоб разрезать салфетку на 9 частей. Квадраты примерно 11 * 11 см. 3. Разрезаем салфетки на квадраты канцелярским ножом. 4. У вас должно получиться 9 стопочек салфеток. 5. Берем одну из стопок и складываем салфетки гармошкой. 6. Перевязываем гармошку ниткой, хвостиком наружу. Оставляем хвостик нитки длинной 1,5 см., за него будет удобно придерживать цветок, когда вы будете распрямлять последние слои салфетки. 6. Перевязываем гармошку ниткой, хвостиком наружу. Оставляем хвостик нитки длинной 1,5 см., за него будет удобно придерживать цветок, когда вы будете распрямлять последние слои салфетки. 7. Обрезаем края салфетки по вкусу. 8. Разделяем слои салфетки аккуратно, чтобы они не порвались. 9. У вас должен получиться симпатичный пышный цветочек. 10. Нанесем немного клея и прижмем его к заготовленной цифре. Вуаля!:) Совет: Начинайте приклеивать цветочки с обратной стороны вашей объемной цифры, так вы поймете насколько плотно/редко их нужно клеить. Ну и заодно потренеруетесь. Удачи! Нервов! :) Лайфхаки для дома) "Французские булочки" Я их просто обожаю-вкусняшка!!! И вот случайно наткнулась на рецепт и стащила) Необычности с фаршем Вероятно, мы заелись. Но постоянно хочется чего-нибудь новенького, вкусненького, необычненького. В этом раз поиграли с фаршем. Готовили фаршированные макароны, красные котлеты, Вовкинские пельмени. Три вида кексиков Торт красиво, пирог сытно. Но мелкая выпечка тоже интересна! Готовим цитрусовые кексики, розовые цветы, сверхшоколадные кексы. Котлеты "Молочное наслаждение" Более сочных и вкусных котлет я не встречала, мы редко едим жаренные котлеты, но если и делаем, то только по этому рецепту! Байтс Терияки Решила поделиться рецептом Байтс Терияки из КФС. Сегодня сделала- 100% вкус из КФС! Птичье молоко на агаре Девочки, делаю птичье молоко давно, но только вчера, наконец-то, попробовала на агаре, а не на желатине. Это что-то! Суфле получается совсем другое, настолько прекрасное, что остановиться сложно) Если хотели попробовать, но сомневались, что оно того стоит- не сомневайтесь! Основа- нежный бисквит, прослоенный абрикосовым джемом) Запеканка из кабачков - вкусно и просто! Кабачки, как всегда, атакуют огород.)) И уже чего только не придумали, от кабачковых котлет до оладьев! Как-то собрала все, что есть в запеканку. Получилось очень вкусно! Теперь один из любимых рецептов. Тем более, что вариантов может быть море. ЗАПЕКАНКА из КАБАЧКОВ: Все режем мелким кубиком (1х1 см) и смешиваем в миске: 1-2 куриных филе (сырых) + кабачок + сыр моцарелла (можно и без него) + творог Отдельно взбиваем 1-2 яичка, соль, перец, чуть молочка, сметанки, ст.ложка муки Все вместе смешиваем и в форму. Сверху чуть присыпала тертым сыром. в горячую духовку градусов на 200, примерно пол часа. Ели все, даже маленький, 2,8 лет.

Илья

13 лет

Егор

11 лет 2 месяца

Удалить 0 записей?