Психология стройности и рацион питания, повышающий качество жизни.
Осенью, уж так природой повелось, мы к зиме копим жирок, еще ничего, когда это 2-3 лишних кг, но соблазн слишком велик, и потом эти бесконечные новогодние праздники, а весы пылятся за шкафом. И к весне с ужасом обнаруживаем, что не влезаем в летние джинсы и платья, потом в панике садимся на голодную диету, чтобы срочно-срочно, за месяц скинуть 10 кг, чтобы не стыдно было на пляж выйти. И зачем нас нужен этот экстрим и стресс для организма?
На самом деле очень много психологических проблем кроется за лишними килограммами, переедаем и злоупотребляем вредной едой мы по нескольким причинам, базовыми являются:
- Привычка переедать, досталась нам в наследство от родителей, нас так приучили с детства. В чай обязательно три ложки сахара, колбаса, сосиски наше все, все едим с хлебом, норма один кусочек черного хлеба в день, а никак не пять, и булки, с огромным количеством сливочного масла, я уже молчу про тортики с конфетками к чаю. В итоге мы употребляем несравнимо больше калорий, чем нам необходимо, а лишние откладываются про запас, на случай войны и голода, слава Богу, голод нам не грозит, но грозят болезни, вызванные избыточным весом.
И не надо винить родителей и бабушек, надо это осознать, принять, и просто заменить вредные пищевые привычки, на полезные и здоровые.
-Еда как главное удовольствие в жизни, безусловно, еда это удовольствие, но не главное и единственное для человека. Предлагаю прямо сейчас вам пройти небольшой тест, возьмите лист бумаги, нарисуйте круг и разделите его на секторы, как будто вы делите торт на части, каждая часть из которого, это удовольствия и радости, которые вы получаете от жизни, какое место занимает в нем еда?
Есть повод задуматься, и сделать выводы, вы кто?, человек, который живет полной жизнью, или вы уже третий раз за вечер пьете чай с бутербродом и конфетами, от того, что банально скучно, и надо себя таким образом утешить и развлечь. Это конечно поможет, но только на мгновение, это путь в никуда, деструктивное поведение инфантильного человека, который себя плохо контролирует, и не думает о последствиях своих поступков.
Но если немного подумать, и проявить волью и характер, и занять себя, тем, что доставляет радость жизни, и наконец, отвлечься от холодильника, ведь природа не терпит пустоты. Между тем есть масса дел, которые реально вас увлекут, заинтересуют, вы будете чувствовать себя значимыми и нужными, человеком, который созидает, и приносит пользу людям.
А это, общение с близкими, друзьями, игры с детьми, прогулки на свежем воздухе, любые виды физической активности, положительные эмоции, которые доставляет нам музыка, и искусство, это кино, театр, живопись, интересные книги, рукоделие, учите иностранные языки. Даже кулинария, чаще создавайте новые блюда по интересным рецептам, не надо бояться кухни, творите на ней, получайте удовольствие и от приготовления еды тоже, это очень увлекательно, и дарит массу положительных эмоций. Обязательно посмотрите фильм «Джули и Джулия». Просто надо влюбиться в жизнь, а не в кондитерские изделия, они тоже нам нужны, но только по праздникам, а не каждый день. Чтобы полноценно жить надо, удовлетворять как физический голод, так и духовный.
- Мы заедаем душевную боль, боремся со стрессом с помощью вкусной еды, тем самым не решаем свои психологические проблемы, а наоборот усугубляем свое положение, и копим негатив. Свои страхи и комплексы необходимо преодолевать, а не заедать. Понаблюдайте внимательно за собой, когда у вас плохое настроение, апатия, вас незаслуженно обидели, с вами не считаются, пренебрегают вашими чувствами, что вы при этом делаете?
Бежите к холодильнику, чтобы себя утешить, поднять себе настроение, забыться и медленно, но верно превращаетесь в « едоголика», это зависимость от еды, которая вас разрушает изнутри, снижает качество жизни, и даже может привести к серьезной депрессии.
Надо признаться самому себе честно «да, я едоголик, у меня есть такая зависимость, но я как человек разумный и думающий, могу себя контролировать, и я отвечаю за свои поступки, и не позволю негативным эмоциям владеть собой. Я буду решать проблемы и трудности, а не заедать их, потому что я сильный человек, и у меня все получится».
Выход прост, садитесь за стол только тогда, когда вы по настоящему чувствуете голод, отдавайте предпочтение правильной еде и полезным продуктам, записывайте все, что вы едите в течение дня, и какие эмоции вы при этом чувствуете, исключите бездумное и хаотичное поглощение пищи, старайтесь питаться дробно и разнообразно.
Не советую вам с целью похудеть садиться на голодные диеты, или экстремальные, например диета Дюкана, не рискуйте своим здоровьем, особенно осенью и зимой, никаких низкожировых и низкобелковых, низкоуглеводных диет, любой перекос крайне вреден, для нашего организма.
Для того чтобы хорошо себя чувствовать, иметь крепкий иммунитет, просто необходимо полноценно и сбалансировано питаться, включая в свой рацион все группы продуктов.
Руководствуйтесь принципом тарелки, или пищевой пирамиды.
В идеале, конечно, нам необходим плотный завтрак, полноценный обед, легкий ужин, и два перекуса, между основными приемами пищи. Перекус - это может быть легкий овощной салат, фрукт, кисломолочный продукт, горсть орехов, или немного сухофруктов, они очень полезны, но калорийны, достаточно будет 20-30 гр. в сутки. Диетологи рекомендуют снижать вес не более 500 гр. в неделю, или 2-4 кг, в месяц.
Уверяю вас, вы будете чувствовать прилив энергии, легкость, воодушевление от такого рациона, а если вы мама и жена, конечно, приучайте своих членов семьи к правильному питанию, чаще садитесь за стол все вместе, и общайтесь за столом, а не с телевизором.
Это же здорово, если вы приучите своего ребенка к правильной культуре питания, заложите ему с детства полезные пищевые привычки и любовь к здоровой еде, он вырастет и скажет вам спасибо, и никогда не заставляйте своего ребенка есть через силу. И еще, сладости не должны быть наградой за примерное поведение, или в качестве утешения, пусть на столе вместо вазочки с конфетами и печеньем, будет стоять тарелка с фруктами и порезанными овощами, вот это разумно.
И в заключении полезные продукты, которые повышают нам настроение и боевой настрой, чтобы бороться с осенней хандрой. Это - сухофрукты, продукты богатые фолиевой кислотой, это печень, бобовые, любая зелень, а особенно петрушка, шпинат, листовой салат, укроп, зеленый лук, свекла, брокколи, цельнозерновой хлеб.
И еще орехи, а также продукты богатые омега-3, это оливки, оливковое масло, миндаль, рыба жирных сортов. Овсянка повышает настроение, а также яйца и индейка. Ну и конечно все, овощи и фрукты, доставляют нам радость, и визуально, и на вкус.
Живите не для того чтобы есть, а есть, для того чтобы жить.
Продолжение следует……
Написала М. Федорова.