1. Для создания композиции нам понадобится: груша сорта «конференция», черная оливка (маслина), виноград сорта «киш-миш», сухая гвоздика. Иголочки у ежа делаются из зубочисток.
2. Первым делом оформляем мордочку ежика. Для этого срежьте на груше лишнюю кожицу. Кухонными ножницами удалите хвостик. Чтобы фигурка была устойчивой, подрежьте плод снизу.
3. Для создания иголок нанизывайте виноградинки на зубочистки как показано на фотографии.
4. Теперь втыкайте зубочистки в кожицу груши длинными краями. Начинайте с центрального ряда и постепенно переходите к бокам. Свободной от колючек остается только мордочка ежика.
5. Берем черную оливку (маслину) и срезаем краешек, чтобы она легче крепилась на грушу.
6. Далее закрепляем носик из маслины на мордочке, из сухой гвоздики делаем глазки ежика.