Вариант вкусной запеченной картошки.
- 500 гр. картофеля;
- 2 зубчика чеснока;
- 2 ст. л. горчицы;
- 2 ст. л. растительного масла;
- 1 ч. л. соли;
По щепотке карри и травок.
Разогреть духовку до 220°C.
Картофель порезать произвольно. Сложить в широкую чашку и обильно посолить. Чеснок очистить и порезать, но не мелко, иначе он сгорит. В пакет складываем картофель к нему горчицу, масло и чеснок, перемешиваем.
Выложить картофель в противень или огнеупорную форму, поставить в разогретую духовку. Запекать 30-35 минут, до готовности.
