Вопрос недели
Мои вопросы, обсудить, поболтатьВ субботу у меня ДР, решила все-таки отметить. Все-таки праздника хочется. Хоть и ужасно не хочется на 30-й неделе бегать полдня у плиты, потом обслуживать и убирать, перемывать за всеми посуду.. Этот момент очень удручает...
Но, все-таки решила. Пригласила две семейные пары. Одни будут с сынулей 10 месяцев. Итого получается 9 человек вместе с нами и лешиными родителями, которые спецом по этому случаю приедут с дачи...
В связи со всем этим возникает главный вопрос недели - чем накрыть стол для всей этой оравы?:):) Чем-нибудь таким, что оччччень быстро и просто готовится, и при этом очень любится гостями?
Подкиньте идей, вы же все знаете!:)
ANNA
Любимы всеми салат Оливье" можно сделать за 15 минут!!! Покупается пара пачек замороженных овощей под названием "Салат столичный" (в "Перпекрёстке" точно есть)
30.09.2008
Ответить
![](http://www.babyblog.ru/jscripts/tiny_mce_3/plugins/emotions/images/smiley-wink.gif")
Вполне прокатит
"
*Екатерина*
Мясо в духовке.Свинину нарезать кусочками посолить,поперчить,добавить приправ.Выложить на протвень,сверху положить кольца лука,потом полить майонезом и сверху посыпать сыром.Вкусно очень.
30.09.2008
Ответить
*Екатерина*
Салат мимоза:Понадобиться-1 баночка горбуши,четвертинка луковицы,3 яйца,рис отварной (немножко),майонез,сыр,зелень.Выкладываем горбушу в неглубокое блюдо,разминаем вилкой,слой майонеза,затем лук режем мелко,выкладываем,слой майонеза,потом рис выкладываем,слой майонеза,режем мелко яйца(у одного яйца вынимаем желток и оставляем для украшения) и выкладыаем,слой майонеза,натираем на крупной терке сыр,выкладываем,слой майонеза,потом посыпаем одним желтком и укропом.Поставить в холодильник на мин 30 и все!Приятного аппетита!Закуска:Взять хлеб белый,разрезать на попалам,немного подсушить на сковороде,чтоб был хрустящий.Пока хлеб сушиться приготовить заправку:сыр натереть на мелкой терке,2 зубчика чесночка и все заправить майонезом.Выложить на блюдо хлеб(остывший),каждый кусочек намазать заправкой,свержу положить кружочек помидорки и веточку укропа или петрушки.Вкусно очень.На свое ДР готовила:),всем понравилось.
30.09.2008
Ответить
Ольга
В закуску можно брать не сыр, а плавленные сырки.Также сыром с майоноезом и чесноком можно нафаршировать помидоры. Есть два варианта: помидоры напополам, удалить мякоть, немного их поперчить и фаршировать заправкой. Можно просто нарезать помидоры кружками и сверху положить чеснок с сыром.
30.09.2008
Ответить
Марина
Куриную грудку (филе) порезать потоньше (вдоль), внутрь замотать чернослив, сверху намотать бекон (продается такой длинный уже порезанный), проткнуть зубочистками, чтобы не размоталось. Солить не нужно. Запечь в духовке.
30.09.2008
Ответить
Марина
Бутерброды: хлебцы FinnCrisp+виола, перемешанная с зеленым луком+семга или форель хол копчения или слабосоленая. Ужасно вкусно.
30.09.2008
Ответить
Ольга
Точно. Плюс это можно пустить не на бутерброды, а на рулетики. Завернуть в армянский лаваш и нарезать его небольшими кусочками
30.09.2008
Ответить
РоМашка
Бутербродики и канапе - эт хорошо... Но по-моему, нарезка быстрее (особенно, уже нарезанная в магазине:) Мне ж надо чтоб мороки по минимуму:)
30.09.2008
Ответить
Марина
Консервированный тунец (лучше в масле)+ помидоры+сладкий перец+оливки+майонез
30.09.2008
Ответить
Светлана
Я сама этим советом не пользовалась, но у нас есть сотрудники на работе, которым неохота готовить, но и в кафе собираться тоже не хотят, они выходят из положения так - покупают готовые салаты на развес (опробованные, проверенные, полюбившиеся), перекладывают их в салатнички, накрывают стол, и на сладкое торт и фрукты.
30.09.2008
Ответить
РоМашка
Если бы были у меня проверенные салаты... Я бы может так и поступила. А я даже Спару не доверяю. Пиццу что ли заказать...:)
30.09.2008
Ответить
Viktoria
Сделай мясо по-французски. Муж поможет тебе его разделать, и получиться много - на всех хватит. И купи пару салатиков (хотя опять же если муж поможет можешь и сама сделать), и тортик, и нарезку мясную или рыбную
30.09.2008
Ответить
РоМашка
Да, наверное надо попробовать мясо. Да духовка у нас плохая, все время пересушивает все... :(А салатики? Я могу Цезарь приготовить, а еще хочу селедку под шубой (ну это мой беременный бзик) - может ее как раз купить можно... Еще просто овощной настрогаем. Еще надо какой-нибудь придумать...
30.09.2008
Ответить
Viktoria
селёдку под шубой конечно лучше купить, а то он долго делается. Знаешь как я обычно салат делаю? Беру всё что есть дома, кое-что покупаю и делаю пару-тройку салатов просто из того, что хочется. Каротфель или рис, курица или язык, плюс шампиньоны, плюс сыр, маринованные огурчики или консервирован. кукурузу, в какой-то из салатиков можно яичко добавить, всё это слоями раскладываешь, майонезиком заливаешь. Получается очень даже вкусно, всё зависит от фантазии и кулинарных предпочтений твоей семьи
30.09.2008
Ответить